白菜没熟，也是可以吃的，因为白菜心就可以生着调着吃，所以没熟是可以吃的，没问题；白菜半生吃了不会有毒，白菜都可以生吃的，半生的吃了也没什么问题。

2将炒锅置于火口，放入油，热后，下入姜丝略炸，随即投入白菜，用旺火炒至半熟，加入酱油精盐略炒即可食用 香辣白菜 原料大白菜500克，香油10克，白菜没煮熟能吃吗会中毒吗精盐4克，白糖40克， 醋15克，干辣椒5克，葱8克，姜5克；能吃，完全没有问题，麻辣烫，涮火锅里的白菜都是半生的。

没事，白菜可以生吃；能吃，我们这边有一种醒酒的菜，用白菜的芯，切成丝加上白糖，醋拌一拌就可以吃了，味道很好，清脆爽口，甜而不腻。

白菜不熟可以吃吗可以的，生的白菜可以凉拌着吃的1先将白菜洗干净，然后切丝，不能切得太细，避免刀切过程中的营养流失2把油烧开，可以使用橄榄油含不饱和脂肪酸的油，不但口味好，也很健康3在烧开的油。

白菜没煮熟能吃吗有毒吗

1、1 炒熟的大白菜隔夜还能吃吗 白菜是在烹制之后隔夜不建议再继续食用白菜中多多少少都会含有一定含量的硝酸盐，将其烹制成熟以后，硝酸盐的成分就会逐渐转化为亚硝酸盐，但是这个时候的白菜中的亚硝酸盐的含量还是正常的。

2、可以的大白菜有微微毒性，开水烫一下就能有效解决毒性问题，所以是可以吃的。

3、没有毒，你向兔子都吃了一辈子白菜了，也没见有吃白菜中毒死的兔子。

4、不会的，白菜本身并不像土豆那样含有有毒物质，直接生吃其实也没有问题的，不过口感可就不敢恭维啦。

白菜没煮熟能吃吗会中毒吗

1、未成熟的小白菜可以吃，小白菜的嫩度非常的嫩，而且非常的可口。

2、白菜本身元毒，在加工炒菜时只是加些调料而已，即使没有熟，也不会中毒当然拉肚子或呕吐会可能有的。

3、白菜没炒熟吃了不会拉肚子的，但若是本身胃肠道功能不好的，有可能拉肚子。

4、只要是没受污染没有农药残留的白菜即使不熟也没有毒的，它还可以做成凉菜生吃。

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