一道好吃的酸辣汤做法 制作食材黑木耳，金针菇，豆腐皮，西红柿，火腿肠，内酯豆腐，胡椒粉，香醋，水淀粉，食用盐，鸡精，香菜，生抽制作步骤1先来把这道家常酸辣汤，所有需要用到的材料准备齐全准备一把黑木耳；木耳，黄花菜，鸡腿，鸡蛋，豆腐，胡椒粉，葱，姜，醋，盐，淀粉，鸡精，香菜我是二明，明明白白来答题酸辣汤的做法是什么酸辣汤是属于四川地区的一道家常汤菜，以其酸辣鲜香咸特点著称适合饭后食用，有。

酸辣汤的做法如下用料内酯豆腐半块鸡蛋1个鸭血半盒蘑菇三五朵淀粉5g生抽5g醋20g黑胡椒碎1g白胡椒粉05g盐，鸡精适量麻油5g姜1片1准备食材，随意搭配，今天用的是鸭血，豆腐和少量蘑菇；不停的搅拌，这是锅里的汤会变得比较浓稠，这个时候倒入事先打好的蛋液，不停搅拌，这样鸡蛋会变成蛋羹的感觉5然后加入适量的鲜辣粉和醋，搅拌均匀即可关火，热乎乎的酸辣汤就做好了。

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酸辣汤的正宗做法 材料 用料豆腐100克，鸡蛋1个，猪瘦肉50克，菠菜梗水发木耳水发玉兰片各15克，香菜花椒油水淀粉酱油白胡椒香油植物油葱高汤醋味精各适量做法 1豆腐猪瘦肉水发木耳玉。

酸辣汤具有健胃消滞，助消化，增进食欲的作用胃口不好的时候，会很想念酸辣汤的味道原料豆腐香菇火腿鸡蛋木耳白胡椒粉玉米淀粉盐香油酱油醋做法步骤第1步食材准备第2步锅中烧开水。

酸辣汤做法二 1放半锅水煮开，倒入粉丝2把辣椒剁碎，倒入锅里3将牛肉切成丁状4把所有配料面筋和鸡蛋除外倒入锅内，煮沸5把鸡蛋放入碗中搅拌均匀煮沸后，将搅拌好的鸡蛋倒入锅内6将生粉倒入碗。

酸辣汤的做法和配料如下用料干木耳5克香菇5个豆腐皮1张火腿半块香菜2颗大葱3克盐3克胡椒粉1小勺生抽1汤匙醋1汤匙食用油10克香油2克干淀粉5克鸡蛋1个生抽1汤匙1木耳，选用的是。

锅里倒入适量的油，油热以后放入小葱花炒香再倒入木耳和香菇炒出。

酸辣汤的简单做法2 主料 水发木耳 10朵 泡发黄花 6根 嫩豆腐 1块 辅料 盐 2克 生抽 3勺 醋 3勺 鸡蛋 1个 胡椒粉 适量 香菜 适量 香葱 适量 姜丝 少许 水淀粉 适量 1木耳黄花用温水泡发切成丝，姜切丝。

酸辣汤是属于川菜的一道小吃，其口味注重酸辣咸鲜，看起来就引人口水直流，非常适合开胃， 饭后来一碗有醒酒助消化等作用所以本属于小吃的酸辣汤，现在已经传遍大街小巷，上到国宴菜单，下到夜市排挡都有其身影，尝过的人无一不是赞。

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1、主料鸡蛋1个香菇2朵火腿肠1根胡萝卜20克木耳3朵辅料淀粉5克盐1勺醋2勺生抽1勺香油1勺香菜1根胡椒粉适量酸辣汤的做法1先把食材切一下备用，胡萝卜切丝，火腿肠切丝，泡发的木耳切丝。

2、一般的酸辣汤做法都很简单，从备材到勾芡出锅只要十来分钟下面就讨论一下具体做法所需食材金针菇40克，火腿肠一根，嫩豆腐小半块，木耳两三个，鸡蛋两个，西红柿一个，淀粉一匙，生抽一匙，香醋四匙，白胡椒粉小半匙，香葱一根，香菜少南昌酸辣汤做法许。

3、酸辣汤的家常做法1将豆腐冬菇分别切成细丝，同熟肉丝熟鸡丝放入锅内，加鸡汤精盐味精酱油，用旺火烧至沸滚，再放湿淀粉勾芡后，改小火加打散的鸡蛋2将胡椒粉保宁醋葱花及少许猪油放入汤碗内在锅。

4、酸辣汤做法步骤食材金针菇，木耳，香菇，胡萝卜，金针菇，豆腐 具体制作步骤第一准备半把金针菇，将金针菇根部去掉，切成长段，掰散开提前将木耳泡发，然后切成丝再准备三个香菇，去根先切片，再切成丝。

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