红枣根据含水量不同，常温下保质期一般在一年以内，放冰箱保险可延长两到三个月的保质期市面上的红枣出厂后基本都在常温下运输保存，所以这些红枣理论上保质期不会超过一年，具体保鲜枣由于含水量相对较高，一般保质期在6。
2将干枣密封干枣能放多久不能吃装好，放在柜子中保存，但是柜子一定是干净的，不要有蟑螂等虫蚁的痕迹，保存时间至少有两个月3在农村或北方，可以利用地窖，加干红枣等存入地窖中，可以保存半年左右小贴士 干红枣能否储存良久，与挑选。
一般干红枣保存一两年都是没有问题的，可以吃但是需要注意的是，干红枣不能保存得过久，因为保存的越久的红枣，它的营养成分，已经在慢慢的流失，还有它其中的含糖量也会变高，也容易变质。
墙壁多少有些湿气，垛不要离墙壁太近霉暑期间，一是在每袋干枣外再套一只麻袋，有利隔绝潮气二是注意关闭库房的门窗和通气孔在外界气温低干燥时，排出库内空气，换进干燥空气在库房中设置石灰吸湿点，能显著降低。
柜子保存将干枣密封包装好，放入柜子里面即可，可以保存半年左右不会变质地窖保存将干枣密封包装好，放入地窖中，保存时间大概在半年时间左右糯米枣做法 材料糯米粉120g干红枣150g蜂蜜30g蒸锅1只 做法干红枣。
半年到一年真空包装的干果保质期长达半年到一年，但一旦打开包装，在保质期内出问题也是非常有可能的因此，这类食物只要闻着有哈喇味等异味吃着发苦发酸就该扔如果口感不脆了，说明吸水了，会很快变质长霉氧化。
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