1、米要上等白糯米，肉从猪后腿精选，粽子煮熟后，肥肉的油渗入米内，入口鲜美，肥而不腻许多海内外朋友皆因品尝过嘉兴粽子后，方知浙江嘉兴的地名。

2、嘉兴粽子是浙江嘉兴汉族传统名点，具有悠久历史嘉兴粽子以糯而不糊，肥而不腻，香糯可口，咸甜适中而著称尤以鲜肉粽最为出名，被誉为“粽子之王”嘉兴粽子因其滋味鲜美，携带食用方便而备受广大旅游者厚爱，有“。

3、嘉兴粽子以糯而不烂肥而不腻肉嫩味香咸甜适中而着称嘉兴粽子选料十分讲究，肉粽采用上等白糯后腿瘦肉徽州伏箬，甜粽则用上等赤豆“大红袍”，通过配料调味包扎蒸煮等多道工序精制而成有肉粽豆沙。

4、号称“江南第一粽子大王”，具有悠久历史嘉兴粽子以糯而不烂肥而不腻肉嫩味香咸甜适中而著称嘉兴粽子选料嘉兴粽子的历史和特色十分讲究，肉粽采用上等白糯后腿瘦肉徽州伏箬，甜粽则用上等赤豆“大红袍”，通过配料调味包扎。

5、因为粽子味道鲜美深受顾客的喜爱，嘉兴粽子是浙江嘉兴特色传统名点，具有悠久历史嘉兴粽子以糯而不糊，肥而不腻，香糯可口，咸甜适中而著称尤以鲜肉粽最为出名，被誉为“粽子之王”嘉兴粽子因其滋味鲜美，携带食用。

6、携带方便食用方便而备受广大旅游者厚爱，有“东方快餐”之称嘉兴粽子为鲜肉粽子，其外形整齐，包裹均匀，用筷分成四块，块块见肉，糯而不烂，肥而不腻，肉嫩香鲜，便于携带已有近百年制作历史。

7、嘉兴粽子作为一种端午节汉族民俗食品，粽子在嘉兴一带流播的历史，至迟可以追溯到明代明朝万历秀水县志卷一云“端午贴符悬艾啖角黍饮蒲黄酒，妇女制绘为人形佩之曰健人，幼者系彩索于臂”明朝崇祯嘉兴县志卷十五云“五日。

8、嘉兴粽子以糯而不糊，肥而不腻，香糯可口，咸甜适中而著称尤以鲜肉粽最为出名，被誉为“粽子之王”嘉兴粽子因其滋味鲜美，携带嘉兴人不仅是端午节吃粽子，婚丧嫁娶，远赴求学，各个场合，以至于日常的早中晚餐，都。

9、嘉兴粽子一般说的是嘉兴五芳斋的粽子，好像是没有批发的，只是在上海有五芳斋的分公司以及分店的。

10、嘉兴的土特产有南湖无角菱南湖蟹五芳斋粽子文虎酱鸭桐乡杭白菊平湖糟蛋海宁西瓜西塘八珍糕等下面，就为您介绍部分嘉兴特产 嘉兴粽子 嘉善黄酒 嘉善黄酒，是汉民族 历史 最悠久最古老的特有酒种之一， 历史 上，黄酒。

11、仅供参考因地区不同，由材料以至粽叶，都有着很大的差别，连“裹”的形状，也有很大的不同，如早期人们盛行以牛角祭天，因此汉晋时的粽子，多做成角形，作为祭祖用品之一此外，一般还有正三角形正四角形尖三角形。

12、因地区不同，由材料以至粽叶，都有着很大的差别，连“裹”的形状，也有很大的不同，如早期人们盛行以牛角祭天，因此汉晋时的粽子，多做成角形，作为祭祖用品之一此外，一般还有正三角形正四角形尖三角形方形长。

13、特点是配料考究，制作精细以猪油夹沙粽子为例选用上等红小豆，煮熟后去皮，滤沙，再加入成倍的砂糖和适量的油脂熬制成馅裹扎时馅里还要夹一块肥板油或膘肉煮熟后成水晶般明亮的脂肪，口味甜美嘉兴粽子 浙。

14、闽南话热与烧同含义，所谓烧肉粽，就是要趁热而食的粽子，热食则更有风味嘉兴粽子 嘉兴粽子的种类和口味 浙江嘉兴粽子历史悠久闻名华夏，嘉兴粽子为长方形，有鲜肉豆沙八宝鸡肉粽等品种嘉兴粽子当推五芳斋为最。

15、嘉兴肉粽子的做法一主料糯米一小盆，花生仁适当，红小豆适当，粽叶20片，香肠一根，五花肉300克 调味品食用盐，米酒，生抽酱油小勺，老抽王小勺，白砂糖一大勺，五香粉一勺子，花椒面少量 做法1五花肉切大面积用生抽。

16、杭州粽区别于嘉兴粽与湖州粽，在外形扎法上自成风格其代表就是百年汇昌店的“塘栖粽”，主要特点是五花肉绍兴酒杜糯米青竹叶土灶头铁锅子老汤煮杭州粽蒸煮上也有独特手法，要求时间特别长，强调“千滚不如一闷”。

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