01 将蒜苗去根去皮去无用的叶之后，放入盆中，洗净，捞出，放入盘中02 再将蒜苗切成相同大小的段状然后，将其放入碗中03 往碗中加入适量的。

1首先将蒜苗的根部摘掉2将蒜苗清洗干净3然后用菜刀在根部的中间划开，分成两半，如图所示4然后切成小段5然后装到大碗中6撒上适量食盐7用手抓拌均匀8然后加入适量清水，洗掉多余盐分9。

1材料新鲜蒜苗500g清水500g3勺盐2勺白砂糖2勺醋2将新鲜蒜苗去尾，洗净，切成段，晾干3将晾干的蒜苗放入温水中浸泡，加入1勺盐腌制1小时4将腌制好的蒜苗晾干，置于无水无油的干燥容器中5。

1将新鲜蒜苗去老根及尖部，洗净控干，每500克左右扎成一把，分两次放入缸内腌制第一次放入时，要一层蒜苗一层盐，最下层盐少一些，最上层盐多一些，共用盐300克每天倒缸2次，并揉搓，使盐粒化开腌上2天后。

1选用鲜嫩粗壮的蒜苗24根，将蒜苗去根去老叶后，用水清洗干净备用2将蒜苗切成小段，根据个人喜欢决定小段的长度，为了腌透和吃起来方便，小段最好不要超过2厘米长3蒜苗切段装碗里后，倒入适量食醋，不。

1准备蒜苗盐白糖香醋生抽花椒2蒜苗清洗干净切上端，沥干水分后要成小段3切好的蒜苗放入碗中，加六克盐腌上半小时，腌制蒜苗出汁，并把蒜苗汁倒掉备用如果时间允许的话，可以都腌一会，隔夜也可以。

11新鲜蒜苗洗净了，切长段用盐腌，用手把盐揉搓进去，并用盆装好，封上保鲜膜，放冰箱静置一个晚上22第二天把腌好的蒜苗切细，可以尝下，如果盐偏多，就在水里冲一冲，再切细，装入大一点的盆里，一会儿。

下面就来看看大蒜苗的两种常用的腌制方法吧方法一 原料鲜蒜头100千克盐10千克食醋07千克红糖适量五香粉少许腌制方法1选用整齐肥大皮色洁白新鲜的#39蒜头去掉须根，剥去老蒜皮，洗净沥干水分2按。

1准备食材蒜苗一大把红辣椒1个蒜3瓣生姜半个盐10克生抽1勺老抽1勺糖5克醋3勺凉白开小半碗2蒜苗洗净，切断，切好备料然后蒜苗切好后放到盆里加入盐，腌制一夜3倒入盆中翻搅拌均匀。

1将新鲜蒜苗去尾，洗净，切成段蒜苗怎么腌制好吃简单，晾干2将晾干的蒜苗放入温水中浸泡，加入1勺盐腌制1小时3将腌制好的蒜苗晾干，置于无水无油的干燥容器中4在锅中放500g清水，加入3勺盐2勺白砂糖2勺醋，烧开，置于。

2将蒜苗去根去皮去无用的叶之后，放入盆中，洗净，捞出，放入盘中3再将蒜苗切成相同大小的段状然后，将其放入碗中4往碗中加入适量的生抽食用盐，用餐具将其拌匀即可最后，将其放置一旁腌制5。

大蒜腌制方法如下1准备适量的大蒜，将大蒜的外皮扒掉，再将大蒜的根部和头部切掉一些，大蒜处理好之后将大蒜放在清水中清洗干净，将洗净的大蒜放在盆中备用2取一个盆，在盆中加入少量的食盐，搅拌均匀，将食盐搅拌至。

鲜大蒜的腌制，有各种口味的不知道您准备腌制哪一种现就糖醋蒜的家庭腌制做一简单介绍配料鲜蒜头5斤，盐200克，白糖1斤，米醋2斤1将鲜大蒜逐一去根，留2厘米的梗剥去外面的皮，只保留12层即可2用盐水浸泡2。

白糖400克盐100克白醋900毫升清水600毫升八角1个桂皮一小块干红椒5个步骤1 蒜苔洗净，凉4小时步骤2 取白色部分与少许青色部分步骤3 切成长段步骤4 撒上盐搅拌均匀，杀杀水分，一小时后将腌出水分。

1把大蒜的外皮去掉，留下最里面的两层就可，另外把蒜苗和蒜根全部削下去，直接用清水浸泡两天，再取出加入清水加入食用盐直接腌制，过十五天以后大蒜就能腌好，可以取出直接食用了2把大蒜掰成小瓣洗干净双手，再把。

先洗干净，把水烧开，把蒜苔到水里焯一下，然后放到冷水里过，再摊开等蒜苔凉透，没有什么水分了取事先准备好的干净容器，把蒜苔铺在容器底部一层，再在蒜苔上放蒜姜和椒盐这个也要事先炒制这样一层蒜苔一层。

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