1、将瘦片丝加入到油锅中翻炒4翻炒几下，肉片变色后，加入适量食盐酱油辣椒粉十三香来调味5然后加入笋瓜和红辣椒片翻炒6加入少许水烧至水份干了，笋瓜变软了即可炒熟，关火调入少许鸡精即可；很适合家常菜下面我们来看看它是怎么做的吧清炒笋瓜的做法步骤 1笋瓜洗净切成四瓣，去掉瓜瓤切成片，放入碗内用盐抓匀腌十分钟2挤去腌制中的水份3锅置火上放油，放入笋瓜煸炒至熟后加入鸡精4盛入盘内；具体做法如下将洗净的笋瓜切成丝备用，加入少量的胡萝卜丝和大葱丝，加入盐， 白胡椒， 味精等调料搅拌均匀并腌制五分钟，加入两个鸡蛋在里面，加入适量的面粉，再加入适量调料拌成稀糊状，再锅中烧上一些油， 将模具放入；先把笋瓜清洗干净，削掉外皮把笋瓜对半切开，用刮刀刮去里面的瓜瓤，在切成合适的片状，不用太厚，也不要太薄，适中就好，如果切的太薄很容易就会炒烂，如果切的太厚不容易炒熟然后把辅料都清洗干净，放在一旁备用。

2、放入笋瓜块青葱和西红柿，拌炒8分钟，至蔬菜变成淡金黄色，汤汁收干稍稍；撒1小勺盐，腌笋瓜丝10分钟左右，将水分控干待用 蒜切末，依次加入调味料 倒入腌好的笋瓜丝，将剁红椒加在笋瓜丝上即可 小贴士 笋瓜是可以生吃的，我还是最近才知道是在武汉的太子轩酒店吃了这道凉拌笋瓜后，就自己想；笋里面其实含有很高的低蛋白质，对我们的身体是有好处的，所以平常可以多吃一些笋我们将买来的笋瓜清洗干净，然后切片，或者是切丝儿都行，建议咱们切成丝儿，这样容易熟之后也要将准备的蒜辣椒丝处理一下，蒜切成蒜末；没有什么菜比它更简单的了对于上班族来说，下班到家再晚也能做，两三分钟就搞定，比叫外还要快，并且自己动手做的美味，吃得干净，也吃得放心，大家不妨试试看 凉拌西葫芦食材西葫芦，小米椒，花椒，生抽，米醋。

3、炒到快熟了中间放个2次水，水很少，不要放多了，放木耳，加酱油鸡精盐十三香，然后翻炒熟了之后出锅，倒进鸡蛋的盘子里笋瓜炒熟后还会留下一些汁，用那些汁浸煎鸡蛋稍微搅拌一下，然后就可以吃了；笋瓜，也就是我们常说的西葫芦西葫芦怎么做给宝宝吃西葫芦虾仁早餐饼 材料西葫芦1个虾仁10个面粉1碗鸡蛋2个洋葱半个盐1茶匙做法1准备材料2西葫芦洋葱擦细丝，虾仁去虾线侧剖成片3鸡蛋；西葫芦是非常好吃的，大约煮十分钟就可以了，首先把西葫芦清洗干净，然后切成块，在锅里加入热水，水开了把西葫芦放到里面煮熟就可以了说到西葫芦相信大家都熟悉的很，它是我们日常生活中经常吃到的一种食材，做法简单；答案是肯定的，“完全可以而且口感不赖，挺好吃”唯一需要注意的是一定要选择比较嫩的西葫芦，如果买到老不咔嚓的那种 那您就老老实实削了皮，炒熟了再吃 不然，我怕你拿西葫芦扔我零厨艺朋友也可以轻松搞定，简单；3蒜香味炒出后，将瘦片丝加入到油锅中翻炒4翻炒几下，肉片变色后，加入适量食盐酱油辣椒粉十三香来调味5然后加入笋瓜和红辣椒片翻炒6加入少许水烧至水份干了，笋瓜变软了即可炒熟，关火调入少许。

4、5分钟左右 关于笋瓜烹饪的一些小技巧1炒笋瓜本身肉质发脆放点醋口感更好，非常爽口2笋瓜切片厚薄要适中太厚不好熟太薄又不脆，一般控制在34mm左右3制作的时候全程都要大火快炒不能加水炖，炖了口感就软了；炒水一两分钟就可以熟，以下是凉拌西葫芦的做法主料西葫芦1个 辅料油适量盐适量花椒油适量糖适量醋适量生抽适量蒜适量葱花适量 步骤1准备好一个西葫芦，清洗干净2去掉外皮和里面的籽用刀。

5、茭瓜凉拌怎么做好吃窍门1 1方法一茭瓜洗净，对半切开，取出中间的瓜子角瓜切片备用锅内放入水烧开，放入角瓜，角瓜变绿色煮一分钟左右即可捞出，如果怕硬可以多煮一会捞出放入凉水盆中，这样角瓜有脆的口感再次；材料 鸡150克南瓜200克韭菜10克红辣椒1大蒜5玉米淀粉食用油30克鸡油2茶匙盐2茶匙，料酒1茶匙，糖1小匙，味精05茶匙 BR 1，南瓜去皮的实践和去籽，切块，鸡肉切丝，切韭菜，红辣椒切丝，大蒜，切碎鸡思礼嘉入少许；西葫芦凉拌需要过开水吗 生活中我们吃的西葫芦都是普通西葫芦，性笋瓜煮多久能熟寒的，不能生吃凉拌的话要先焯水焯熟当然，西葫芦容易熟，焯水不易太久一般焯水三分钟就够了凉拌西葫芦丝要焯水吗 凉拌西葫芦丝 材料西葫芦。

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