方法一将杀好的鱼用细盐抹匀腌好，放在冰箱的冷藏室里可保存6小时左右，绝对不会变质变味而且更加筋道入味，如果抹上细盐再包上保鲜膜，保鲜的效果就更加完美了方法二将杀好的鱼浸入10%左右的盐水中，在30度的气温；4把罗非鱼放进缸中，鱼皮一面朝下，堆叠放置，每个两三层可以再撒些食盐，然后用竹片盖在上面，用石头加压腌制一晚5第二天把鱼拿出，排放在太阳下晾晒，中午太阳光比较强烈，可以用布腌制好的罗非鱼怎么保存遮盖一点，如果阳光充足的话；5罗非鱼身上涂调料汁6趁热将椒盐涂在鱼身上，边涂边按摩，全身都涂遍7所有鱼都处理好，放入器中剩下的调料汁和椒盐浇在最上层8十几个小时过后，翻一遍，把上面的鱼翻到下面，再腌制十几个小时，就可；1清蒸罗非鱼1原料新鲜罗非鱼适量葱姜蒜生抽料酒酱油蒸鱼2条做法罗非鱼洗净后，在鱼身两侧划几道刀口，方便入味，然后在鱼身和鱼肚上撒上盐和料酒，静置腌制将腌制好的鱼放入盘中，加入姜片和蒜粉，加入；用剁细的红色小米辣，小葱，姜，蒜，带皮青柠檬，生抽酱油，香油，盐，孜然，花椒，胡椒，腌制，一定非常好吃。

1罗非鱼1条十三香盐辣椒油孜然葱洋葱蒜生抽2把鱼洗净，两遍各切几条口便于腌制3拿一个小碗调酱汁，生抽，料酒，盐，十三香，辣椒油，洋葱碎~如果没有料酒就可以加重口味盖住鱼腥味4切；罗非鱼宰杀干净，加料酒稍腌一会下油锅慢火煎透出锅前加些盐和酱油蒜蓉再焖两分钟，即可酱烧 酱烧罗非鱼用料罗非鱼 1条约500克姜蒜黄豆酱2大匙盐 少许 做法热油锅，爆香生姜 罗非鱼用厨房。

1罗非鱼处理干净，在鱼身两侧斜划3刀，倒入适量料酒，盐，姜片腌制30分即可2葱洗净切段，姜蒜红辣椒洗净切片备用3锅内加油，烧热，将腌制好的罗百鱼放入煎至两面呈金黄色盛出备用4锅内留少量油，将；3如果想要鱼干有味道一点可以用柠檬葱姜五香粉花椒八角等调一下味道4把罗非鱼放进缸中，鱼皮一面朝下，堆叠放置，每个两三层可以再撒些食盐，然后用竹片盖在上面，用石头加压腌制一晚5第二天把鱼拿出；罗非鱼的腌制及制作方法 1将鱼杀好洗净，剁下头尾，片成鱼片，并把剩下的鱼排剁成几块将鱼片用少许盐料酒生粉和一个蛋白抓匀，腌15分钟头尾及鱼排另装盘，用同样的方法腌制2烧开一小锅水，将豆芽洗净后。

罗非鱼具有食性杂耐低氧不耐低高温，繁殖强等特点 1食性杂罗非鱼是以植物为主的杂食性鱼类池塘中的罗非鱼，消化道内含物大部分是有机碎屑及其他植物性饲料如水草类商品饲料等等，其次是浮游植物浮游；你好，很高兴回答你的问题，如果想要入味儿的话，那么首先味道一定要加的很重，也就是说它的佐料一定要比较多，而且腌制的时间比较长的话，就可以入味了，希望我的回答可以帮到你，记得要赞呀摘要罗非鱼怎么腌制才；罗非鱼内脏一定要清理干净，鱼肚黑色的那一层黑色膜要清洗干净，不然很容易变质腌制之前抹上一层白酒，鱼更容易保存但是酒不要抹太多，否则鱼肉会变霉罗非鱼一定要放在通风好，阳光好的地方晒如果不是阴天下雨，晚上；烤罗非鱼需要准备洋葱，西芹，罗非鱼，盐，料酒，干辣椒，高汤，味精，生姜，大蒜，香菜，郫县，豆瓣酱，麻椒，葱，罗非鱼处理清洗干净，放入生姜，葱，一些需要塞到鱼的肚子里面，淋上料酒，撒上一些盐腌制十几分钟，烤盘清洗。

一把罗非鱼洗干净二把小米辣大蒜姜剁碎，后放适量酱油盐胡椒花椒粉料酒搅拌在一起记住一定要放大蒜胡椒去鱼腥三把佐料放到鱼肚子里面最好鱼背上也放点后，把鱼放到保新袋里26小时后。

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