1、鱼要炸多久能熟1 油炸一般一分钟就可以，煎熟需要两三分钟1将带鱼用温水轻轻洗净表面污物，切去头和细尾部分2剖腹取出内脏，洗净后放在案板上，改刀切成5厘米长的段，放在碗中3碗中加入葱花姜末胡椒。

2、三斤鱼炸十来分钟也就可以了一般油炸鱼十几分钟就可以熟了，要看大鱼小鱼儿，如果是小鱼比如小鲫鱼，要油稍多一点，火不要太大，慢慢炸干里面的水分，炸至金黄酥脆就熟了，大约要十几分钟炸鱼介绍 很多人都非常喜。

3、1油炸鱼要炸三分钟才熟2鱼类不仅味道鲜美而且含有非常丰富的蛋白质鱼肉里面含有的蛋白质的数量是猪肉的两倍之多在将鱼油炸之前先将鱼腌制一段时间，可以有效的去除鱼本身的腥味在鱼身上裹一些面粉可以使得炸出。

4、炸鱼块1215分钟能熟炸鱼块时，需使用小火慢慢炸制，不能将表面炸焦，先炸到微黄时捞出，再二次复炸到鱼块金黄捞出，这样鱼块更酥脆，放得时间长，避免回潮炸鱼块1215分钟能熟炸鱼块时，需使用小鱼一般炸多久能熟火慢慢炸制。

5、通常都是十几分钟左右即可煎炸到两面金黄就可以出锅了，不需要太长时间，否则就容易把鱼肉炸老，这样吃起来也会影响到口感2一般喜欢在做鱼汤的时候这样处理，炸过的鱼更加容易入味，吃起来也更加的酥脆。

6、带鱼炸几分钟能熟 由于带鱼肉比较薄，因此有油炸的发方法通常一分钟左右即可全熟一般建议在油温六成热的时候将带鱼放进去炸 小贴士建议炸带鱼可以直接蘸干粉，直接蘸干粉炸的带鱼外皮特别焦脆好吃，这样炸过的带鱼即使。

7、1鱼片体积小炸1分钟即可成熟，体积大的如整条的草鱼鲤鱼等24分钟即可完全成熟2炸鱼的时候用吸水纸将鱼身上的水分吸干，也可以扑一些生粉，这样鱼下锅的时候不易崩油另外为了让鱼入味，在鱼的身上打上花刀，下。

8、1大概两分钟左右就足够熟透了2油锅里放油，静待油热，等待期间将面粉搅拌均匀成面糊，等油热大概6成热吧之后将鱼块放入面糊中裹匀下入油锅炸至定型捞出此阶段应需小火将油锅调至大火下入定型的鱼块。

9、今天为大家分享干烧鱼的作法不停的晃动炒锅，这样才能烧出香味，约10分钟后检出青椒，将鱼段盛入盘中，再将剩余的汤用大火“自然收汁”后浇到鱼上除了对鱼进行必要的改刀腌制除腥外，油炸时个人比较建议的是热油下。

10、1炸带鱼一般炸两三分钟就能熟，炸之前需将带鱼表面污物洗净，切去头和细尾部分，剖腹取出内脏，然后切段，放入调味料搅拌，待锅内油温升高即可入锅炸2炸带鱼，是一道以带鱼为原料的传统海派菜肴，鱼段金黄，酥脆鲜香。

11、炸东西注意事项 1控制油温 炸食物的油温一定要7成热，因为油温太高或太低食物都不容易成型，如果想要食物是金黄色的，在最后差不多要熟了的时候开大火就好了2水煎法 如果怕掌握不好火候，可以使用水煎法就是在。

12、炸带鱼5分钟能熟准备用料带鱼500g食盐适量料酒适量鸡精适量十三香适量白糖适量酱油适量1带鱼一份清洗干净备用2将整理干净的带鱼放进大碗中，加入蚝油食盐五香粉料酒白糖一起调味3盖上。

13、用手勺翻动拨开，一般炸半分钟至1分钟，一见鱼段呈黄色并浮出油面时，即可用漏勺捞起5待锅内油温又升高至沸热时，再将鱼段回锅冲炸一下，待外皮炸至香脆时捞出，控净余油，装在盘内即成，食时蘸花椒盐。

14、用手勺翻动拨开，一般炸半分钟至1分钟，一见鱼段呈黄色并浮出油面时，即可用漏勺捞起6待锅内油温又升高至沸热时，再将鱼段回锅冲炸一下，待外皮炸至香脆时捞出，控净余油，装在盘内即成，食时蘸花椒盐。

15、1鱼炸3分钟就熟了2在将鱼油炸之前，先将鱼腌制一段时间，可以有效地去除鱼本身的腥味水冲洗掉腌制出来的黏液，沥水后加面粉和鸡蛋，拌均匀就有裹浆效果，可以使得炸出来的鱼肉更加的香脆可口，色泽金黄。

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