高筋面粉 270克 可可粉 20克 黄油 30克 酵母 3克 盐 3克 白糖 30克 蔓越莓 适量 各种干果 适量 酸奶巧克力面包的做法 除黄油外所有材料放入面包机,和面用面包机做酸奶面包的做法程序20分钟加入黄油继续搅拌10分钟面包。
白砂糖的量可以自己调3放入纯牛奶牛奶要先放置一会4搅拌一下5选面包机酸奶程序,时间8个小时810小时都可以6程序结束,做出来的酸奶有那种果冻的形态7酸奶就做好了。
做法1将面包机内筒用热水烫23分钟倒出,等面包桶凉后倒入少许牛奶 2倒入1小袋益生菌拌匀,再倒入剩下的牛奶 3面包桶放入面包机,盖上盖,选择“酸奶”模式 468小时后,酸奶就做好了,加上适量蜂蜜,酸酸甜甜的。
用纯牛奶+双歧因子搅拌均匀或者直接+酸奶搅拌均匀,然后放入美的面包机面包桶内,选择酸奶功能就可以了。
分装至小瓶子里用奶锅分装会容易震起大气泡,如果对酸奶外观有高要求的建议你选择这种拉花杯来分装奶液可以分成6个小瓶子隔热手套折叠一下垫在面包内桶里 把瓶子摆在内桶里,盖上面包机盖子,选择酸奶功能,设置。
然后用面包机的发酵功能进行一发我偷懒用酸奶功能,发酵更快速,大概40分钟左右然后把面团拿到案板上这是已经一发完的面团7 用手揉搓排气,大概56分钟的样子8 把排气后的面团分成均匀的8份滚圆松弛10。
5810儿时从酸奶机中取出的酸牛奶是温乎的,建议想放冰箱冷藏室里放凉些再吃 6面包机制成的酸牛奶色香味俱全和口味彻底不逊色于用酸奶机做的 7剩余的半包装修酸奶粉一定要用封口夹封住口,最好是尽早用完,防止酸。
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