1全麦面粉可以拿来直接做面包加入适量的牛奶，酵母和白糖就可以放入面包机内，做成吐司2全麦面粉也可以拿来做馒头馒头是我国北方地区的主粮，用全麦做馒头营养丰富3全麦面也可以拿来做烙饼，与普通小麦面粉的；全麦吐司的做法 1全麦面粉加冰水搅拌至无干粉 2放冰箱冷藏18－24小时后使用 3将除黄油以外的主面团原料混和，同时加入冷藏浸泡了一晚的全麦粉，揉至面团光滑有弹性不粘手，能够拉出较厚膜的阶段加入软化的黄油；无油无糖松软的全麦馒头 加入少量全麦粉的馒头真是越吃越香，没有加糖的馒头只有麦香味，可以夹鸡蛋，卤牛肉，榨菜用料 中筋面粉400克 黑全麦粉也可以用全麦粉100克 水270克 酵母5克 另外准备一小杯中筋面粉揉；步骤 1备好食材2面包片用刀切去四边，鸡蛋打成蛋液3将面包片放入打散的鸡蛋液里，两面沾上蛋液4锅内至油，将面包片放入平底锅里面煎制5煎到两面金黄即可6出锅装盘。

材料A全麦面粉 500g 黄豆粉 12g 速溶酵母 5g 泡打粉 8g B水 230g 做法1将全麦面粉过筛下，然后将其余的材料A倒进个搅拌盆里，充分混合2慢慢加入水3用手搅拌揉搓至面团光滑，做到三光，即“面光，手；减脂也可以好好吃主食超简单自制全麦饼的做法 把全麦面粉和盐混合我用的王后硬红全麦粉，但是不太够了就混了点展艺的全麦粉，大家用纯全麦粉就行请点击输入图片描述 加入温水，大概五六十度吧，边加边用筷子搅；这时的面粉带有大量已磨碎的麸皮，颜色也比较暗一些，带有大量维生素B2，适合糖尿病患者使用将三种面粉分开装袋，在食用的时候可以按比例配制不同需要的全麦面粉了没有麸皮的全麦粉，代表性的就是奥地利焙烤，此类产品是。

1因为全麦面粉中的麸质会切断面筋，所以这款面团不需要揉到扩展阶段，事实上，也很难揉到扩展阶段只要揉到表面光滑即可2使用100%全麦的面包，发酵的时候不会像普通面团发得那么大基本发酵的时候，用手指沾面粉；将10g酵母倒入100ml温水中，搅拌使其溶解取一大容器，放入面粉，将酵母水倒入，再加清水，揉成光滑面团将面团分小份，用保鲜袋装好，扎紧封口，放入冰箱冷藏1224小时左右面团成两倍大即可使用将面团排气揉面，揉；就是把小麦洗干净晒干磨成粉，所学知识有限，语言表达能力一般，但是已经竭尽全力去回答，希望回答能够帮助到您；全麦粉做法一，全麦面包 材料 全麦面粉500克，细砂糖20克，盐8克，酵母粉8克，橄榄油20克，鸡蛋一个50克，水250－260ML做法 1将除橄榄油外的所有原料，按水糖盐鸡蛋面粉酵母粉的顺序依次放入面包。

前几天有朋友收到球球妈送出的全麦面粉，在制作的时候说摊饼摊不成个，我想有很多朋友可能都会有这样的疑问，很多没有用过全麦面粉的朋友，不知道该怎么样去做，所以今天就详细的给大家说一下全麦面粉和我们平时吃的。

准备材料面粉3杯2杯白面1杯黑面鸭蛋1个盐2克水150毫升葱油2勺面条机1台 制作步骤1准备好食材 2把面粉，盐，鸡蛋，依次放入面条机和面桶 3盖好盖子，装上水杯选择劲道面条，剩下的事情交给；主料 小麦面粉300g香葱50g 辅料 热水150g盐1茶匙鸡精半茶匙辣椒油1汤匙芝麻3汤匙 步骤 1原料准备2面粉加热水揉成光滑的面团，比馒头面要软一些3香葱洗净切末，彻底晾干4面团分三份，取一份擀开，撒盐，鸡精；主料 全麦面粉 60g 酵母粉 适量 高筋面粉 80g 辅料 奶油奶酪 适量 盐 适量 白糖 适量 鸡蛋 1个 红糖 10g 黄油 15g 步骤 1将70g的水加入适量的酵母粉搅拌均匀后倒入厨师机容器中 2加入10g红糖，80g的高筋面粉；首先准备好全麦面粉水酵母糖以及橄榄油，食盐和燕麦片等，然后将所有的材料混合在一起，揉成面团，直到面团表面变光滑，然后盖上保鲜膜发酵大约一个半小时左右，发酵好之后将面团排气，用刀割成两份，再醒大约15分钟左；2面包桶内依次放牛奶，盐，全麦面包粉，家用高筋面粉 3开启面包机的揉面程序，大概十五分钟左右，面团光滑即可盖上盖子醒15分钟再揉两三分钟，再醒面半小时4揉面垫撒家用高筋粉，把面团放上去***再次揉光滑。

标签： 面粉 面团 麦粉