1、烧开水焯水一分钟捞出晾干备用，蒜姜切丝，青椒切菱形，下油锅爆香姜蒜炒青椒，炒致断生，加入猪舌头快速爆炒，炒制三分钟后开始调料盐，糖，蚝油，生抽，鸡精适量，习惯辣的加入香辣酱，一起爆炒二分钟出锅家常版的；用料 猪舌头 半条 湖南椒 10条 蒜 5颗 姜 一小块 酱油 适量 盐 适量 爆炒猪舌的做法 1先用盐先清洗一遍，再用水煮一下，用小刀把猪舌头上的膜刮掉，切薄片待用湖南椒切丝姜和蒜切末待用；炒猪舌头的家常做法1准备好食材半个猪舌头就好了，一个蛮大的，三个人的量，就半个可以了再准备好二个辣椒这种辣椒不是很辣的，只是带了一点辣味，因为男人和宝宝吃得不是很辣2锅烧点热水，加一块生姜。

2、爆炒猪舌家常做法 准备食材新鲜猪舌，大蒜，生姜，大葱，青辣椒，红辣椒，辣椒面，白酒，食盐，白糖，料酒，老抽，生粉，麻油，胡椒粉各适量 制作方法第一步，首先将买回来的猪舌放到锅中，加入几滴白酒，开大火进行焯水；炒猪舌做法一，材料 丝瓜，猪舌根，柱候酱，糖，生抽，蒜头，姜 做法 1猪舌头拿来做卤水，剩下的舌根则用来炒丝瓜2猪舌根洗净切好，用盐和酒腌好3丝瓜将角刨去，洗净后切成滚刀块4先起镬放油放蒜头将。

3、1准备猪舌一个，青椒一斤，红椒一个，黑胡椒粉，料酒，梅州长咸菜两根，生姜，蒜头2大火烧水放入几片生姜，水开后放入猪舌，用锅铲翻动一下，保证整个猪舌都烫到开水后，马上捞起3用菜刀轻轻刮掉猪舌上面白膜，并；1猪舌用热水洗干净，尤其是舌头部分2切薄片3锅中水烧开，加入切好的猪舌头，再次烧开后捞出4用清水冲洗干净沥水备用5蒜苗洗干净切段，姜去皮切片，大蒜去皮拍扁，花椒粒和干辣椒适量6锅中倒油烧热。

4、1猪舌头一根用清水洗净2锅里烧水至开加姜片料酒放入猪舌头，烧开后转小火煮至3分熟3捞出洗净用刀刮干净白色舌头上的白膜4卤的材料配好可以自己搭配卤料5这个卤水是上一顿卤鹌鹑蛋剩下的；3把青椒，小米椒清洗干净，切成圈待用最好是两种辣椒结合，颜色比较漂亮4冷锅下油，把油烧热，放猪舌大火翻炒至猪舌微微卷起来，表面上色，能闻到香味，再放生姜，大蒜，半勺的食盐一起翻炒几个来回5然后；腌制30分钟4 锅中放入油，下入葱段蒜米姜丝红椒青椒，倒入猪舌，翻炒至变色后，加入适量料酒生抽翻炒至香味溢出时，加入几滴麻油提味，撒上少许胡椒粉，翻炒收汁，就可以出锅装盘了；黑豆豉炒猪舌食材猪舌一个，青椒，小米椒，黑豆豉，生姜，大蒜，料酒，食盐，食用油，做法1把猪舌清洗干净，冷水上锅，放猪舌，生姜片，料酒一起煮约5分钟出锅之后趁热把猪舌头上面的白色膜刮掉，然后切成薄片；油，盐，黄酒，鸡精 青椒炒猪舌头的做法步骤 青椒炒猪舌头的做法图解11 各自切好，备用，猪舌头事先已经炸熟 青椒炒猪舌头的做法图解22 同时放入锅中炒，小火，因为猪舌头已经事先炸熟，这时加入盐，黄酒，鸡精，容易；1做法一材料猪舌头一个，姜片几块，生抽适量，老抽少许，蚝油少许准备猪舌头一个，清洗干净，认真的清洗干净，因为一会不能再过水了下入锅里煮开，能刮去舌头上的脏东西就好，不能煮太久，刮干净的猪舌不能再；处理好的猪舌，如果是白切的话，就另起小炒猪舌的做法一锅，锅里***，加黄酒盐葱姜大料，放猪舌进去煮透，最好能焖上一晚上，口感会更好然后出锅切片，喜欢蘸什么作料就蘸什么作料吃，还可以直接浇上作料，做成凉拌猪舌，辣；食材 主料 虾 200g 青椒 150g 辅料 油 适量 盐 适量 料酒 适量 糖 适量 味精 适量 步骤 1所需原料，虾，青椒 2青椒洗净切块 3虾去虾线洗净 4锅中放油，放入蒜，姜片炒香 5倒入洗净的虾，翻炒 6虾变色。

5、3把猪舌头切成适量大小的片状4加入盐，姜丝，料酒，白糖，酱油，生粉拌匀，最后再加点油再拌一下，腌半小时左右5热油锅，下蒜末和葱头爆香6倒入猪舌头一起大火快炒7炒至变色至熟期间锅干可以稍；1将姜蒜头切丝，大蒜切片，线椒切丁备好2彩椒切小块3猪舌切片4倒油7分热后，下入姜蒜丝，线椒和大蒜片中小火炒香5下猪舌，大火翻炒，倒入两勺料酒继续快速翻炒几下6倒入彩椒继续翻炒后撒；一青椒炒猪舌头 1猪舌头切片，要均匀，不要太薄2青椒切片，块不要太大3起油锅，六七分热4下入青椒和猪舌头一起翻炒，要大火爆炒5加少量l老汤煮一下，大概5分钟左右6最后加适量盐调味即可。

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