1鲫鱼去腮去内脏去鳞后洗净2豆腐用清水浸半小时后切成小块3锅内放少量油，烧热后小火将鱼煎香4将鱼姜片及清水1升放入锅中，煮沸后加入豆腐5小火煲半小时后加入适量盐调味即可鲫鱼豆腐下奶汤 材料；豆腐鲫鱼汤好吃做法 食材准备鲫鱼豆腐海带香葱姜精盐鸡精胡椒粉食用油做法1海带洗净切片或丝都行香葱切段豆腐切片2鲫鱼去鳞去鳃去内脏洗净，注意鲫鱼肚子里的那层黑黑的黑膜需去掉，否则会很腥3砂锅。

1食材鲫鱼400g，豆腐100g，姜10g，油10g，葱花10g，盐5g2将准备好的鲫鱼打花刀3将准备好的姜切片4将准备好的豆腐切块5锅底放油，放入鲫鱼姜片水豆腐盐，进行煮制6开锅撒入葱花即可；1主料鲫鱼400克，豆腐400克调料绍酒15克，葱3克，姜15克，精盐2克，味精2克，湿淀粉少许，色拉油适量2鲫鱼一条，收拾干净，在鱼身上两边各划3刀，用少量盐涂抹均匀，撒上少量料酒豆腐切块备用葱姜切。

鲫鱼豆腐汤的做法如下准备用料鲫鱼2条豆腐200克油适量盐2克料酒15克葱1段姜3片1鲫鱼收拾干净，撒上少许料酒2豆腐切块备用3葱姜切片备用4热锅热油，要小火慢煎，煎至鱼两面金黄5。

鲫鱼豆腐汤怎样制作好吃

鲫鱼豆腐汤制作食材鲫鱼，食盐，开水，小葱，胡椒粉，鸡精，豆腐 方法及步骤1首先我们要准备一小块的豆腐，在市场上对豆腐进行购买的时候，首先看一看豆腐的颜色，颜色发黄的豆腐才是好豆腐，那种一眼看起来。

1鲫鱼宰杀，去鳞，去肚内黑皮择洗干净2用姜片擦锅加少许植物油，爆香姜片花椒3放入鲫鱼小火煎两面，不要把鱼弄碎4鲫鱼皮煎制变黄后加入清水，倒入少许料酒，放入干辣椒不喜勿加，水发香菇大火煮开后。

首先要准备好原材料，既然是鲫鱼豆腐汤，那就肯定要准备一条新鲜的鲫鱼和一块嫩豆腐然后还准备一小把的香葱姜片和盐图片 第一步先在市场或者超市买鲫鱼的时候让老板将鱼的内脏清理干净，而且去掉鳞片然后将处理好。

鲫鱼一条，豆腐一块，盐料酒，清水 制作流程 1鲫鱼去内脏，去鳞去鳃我一般是让卖鱼的人弄得，完全弄掉腔内的黑色的膜，洗净后抹干水 2用一勺子盐均匀抹在鱼身上，倒入少许料酒腌一会备用，豆腐切块备用 3锅中倒油，把。

2洗干净后打上花刀，接下来可以在鲫鱼上面涂抹一些料酒腌制去腥，这一步也可以忽略然后准备一块豆腐，我更喜欢吃内酯豆腐，它的口感更嫩，吃起来嫩滑Q弹，超级好吃把内酯豆腐切成块，然后锅中***烧开，加上一勺盐。

再加入胡椒粉和鸡精调味即可鲫鱼豆腐汤怎么做 食材鲫鱼1条，豆腐200克，姜1块，料酒1勺 鲫鱼豆腐汤的做法 1豆腐切成小方块，放清水中浸泡一下2姜切成丝小葱挽成葱结3鲫鱼清洗干净，加入姜丝，抹上料酒。

1制作食材鲫鱼400克，豆腐400克调料 绍酒15克，葱3克，姜15克，精盐2克，味精2克，湿淀粉少许，色拉油适量2鲫鱼一条，收拾干净，在鱼身上两边各划3刀，用少量盐涂抹均匀，撒上少量料酒3豆腐切块备用。

鲫鱼豆腐汤的制作方法

1、辅料生姜3片葱两根料酒一勺盐巴一汤匙鸡精一汤匙油适量开水适量小米椒3个枸杞5颗1首先准备好食材2然后豆腐切小块3接下来热锅，放油4放入鲫鱼煎5煎至两面金黄，倒入适量的料酒去。

2、用料鲫鱼豆腐白萝卜西红柿姜植物油食盐黑胡椒粉水适量细香葱步骤如下1煎锅烧热，放入植物油，再放入生姜2放入鲫鱼两面煎透3一次加足开水，没过鲫鱼，加盐，盖上盖子煮10分钟4把。

3、鲫鱼豆腐汤是一道汉族名菜，属于粤菜菜系，口味咸鲜可口，鲫鱼具有很好的催乳作用，配用豆腐，益气养血健脾宽中，豆腐亦富有营养，含蛋白质较高，对于产后康复及乳汁分泌有很好的促进作用下面，我为大家分享豆腐鲫鱼汤的做法。

4、2锅置于火上，倒入植物油烧热，爆香姜片，放入鲫鱼，待鱼两面煎黄后加入适量清水3用大火烧开以后转成小火炖半个小时，然后放入豆腐片，加入味精和食盐调味，然后用水淀粉勾芡，放入香菜和香油即可鲫鱼豆腐汤的功效与。

5、鲫鱼豆腐汤的做法 制作食材 鲫鱼一条，豆腐一块，盐料酒，清水制作流程 1鲫鱼去内脏，去鳞去鳃我一般是让卖鱼的人弄得，完全 弄掉腔内的黑色的#39膜，洗净后抹干水2用一勺子盐均匀抹在鱼身上，倒入少许。

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