1、制作方法沙茶酱2汤匙3Og山椒酱1汤匙15g蒜泥2茶匙10g榨菜末1茶匙10g搅拌均匀即可调味比例可以根据自己的口味调试吃火锅要讲究安全卫生，所以下面这些事项一定要注意，尤其是外出吃火锅的时候！通风排气；自己在家做火锅首先我们在超市便利店买一包火锅底料，然后买一些食材带回家准备一个电磁炉，在电磁炉上做火锅加入水烧开之后加入火锅底料，然后再把一些配菜准备好，放入锅内煮如果想吃什么就煮什么，这样非常的方便；第一步锅内倒入适量的清水，煮沸后将宽粉条放入进去，泡软后捞出备用第二步准备是适量的丝瓜土豆冬瓜火腿肠将其切成片备用第三步准备适量的豆瓣酱干辣椒白糖火锅底料花椒姜片装盘备用 第四步。

2、主料 虾仁，枸杞，大枣，盐，味精，鸡精， 葱沫，姜沫，香菜沫，高汤 醋 芝麻酱 如何制作家庭火锅料的做法步骤 1 我们家经常吃火锅，汤里的底料里一般是放入虾仁，枸杞，大枣，盐，味精，鸡精，葱沫，姜沫，香菜沫；取新鲜羊肉，清洗干净，去掉筋腱，切成4厘米见方的长条，再将长条横切成3毫米的薄片，盛于盘中先用一火锅制备佐料将由生姜葱花花椒辣椒味精食盐等组成的调料，用水酱油卤汁等兑成浓汁，加适量熟猪油，在。

3、吃火锅机会也多的家庭，逢年过节或者平时还可以做大锅炖菜炖肉时使用，提高火锅的利用率当一切准备就绪，甩开腮帮子开涮的时候，除了常规的一些肉类和蔬菜以外，涮一切可以涮的东西，是自己在家吃火锅的绝对权利；加入剩下的白酒继续炒制，直到各原料水分快干时加泡涨的香料继续炒制大家在做的时候记得把香料剪碎或搅碎最后炒到各原料9分干，下泡涨的花椒，炒制510分钟，再下辣椒粉炒匀即成，一锅美味的火锅带你做成了；倒入适量的清水第五步，将准备好的丝瓜土豆冬瓜火腿肠倒入锅内，盖上锅盖焖煮断生然后倒入适量的食盐生抽酱油鸡精进行调味，最后就可以出锅了，好吃的家常火锅就做好了，食材可以根据自己口感搭配；自己在家做火锅，非常简单还很实惠可以买一个电火锅方便买一个火锅底料只需要在家温好开水，倒入火锅中加入火锅底料再加入葱姜蒜还可以加入一些黄豆芽和香菇做底料再做一些芝麻酱做蘸料水滚之后就。

4、可以买包火锅底料，然后把它放在锅里面熬煮一下，熬粥好了，以后再放一些自己喜欢做吃的烫菜或者一些其他东西混合起来就可以做出美味的火；自己怎么弄火锅一首先是准备原料 毛肚牛肝牛腰黄牛瘦肉牛脊髓鲜菜大葱，青蒜苗，芝麻油味精辣椒粉，姜末花椒精盐豆鼓醒糟汁郫县豆瓣料酒熟牛油牛肉汤兔肉鱿鱼鲜鸡翅莴笋；如果大家觉得这个步骤比较麻烦的话，其实在自己家里吃火锅吃海鲜的话可以调上一点醋吃普通火锅的话，加上芝麻酱和麻油就是不错的蘸料了4水煮开，下丸子在火锅当中最不容易熟的食材就是各种各类的丸子，因为丸子是；既然想吃，那么我就马上准备去买东西准备下锅了自己在家炖火锅，有两件事千万要记住，首先就是对于火锅底料的处理，很多人喜欢自己在家里炖火锅，但是炖出来的味道往往和外面火锅店里面差了一大截这其实就是因为我们没有。

5、粉丝切成长15厘米的段冬笋瘦猪肉分别切成4厘米长2厘米宽03厘米厚的片熟猪肚墨鱼分别切成长4厘米宽2厘米的片香菇洗净，大块切开青蒜切成长25厘米的段2先将芽白菜粉丝放入火锅，上放红肉丸在家自己如何制作火锅蘸料；6热气腾腾的火锅，周围在放上爱吃的配菜，有涮火锅最常见的金针菇，丸子，生菜，茼蒿，等等一些配菜，一顿简简单单的家常火锅就做好了自己在家也能做火锅，学会这5个步骤，再也不想去外面吃火锅了如今的天气可以说；做火锅的步骤如下1买新鲜的大骨或者排骨，洗净后焯水2焯过水的大骨捞出，放入高压锅，放入适量生姜，白酒和水，水尽量多点3等待汤好的时间就可以准备各种蔬菜，油菜菠菜生菜娃娃菜木耳海带冬瓜。

6、很多人在家里都是第一次做火锅，做出来的火锅感觉没有什么味道，蘸的酱料也并不是很好吃，其实想要自己在家里制作清汤火锅，首先要准备好材料，还有一些食材，先把汤调好然后再放材料煮，火锅虽然是清汤的，但是能保证做的。

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