2煲汤 在日常生活中鲜石斛很适合用来煲汤饮用，并且石斛煲汤需要久煎，这样可以更好的发挥其药效，有益于人们的身体保健食用鲜石斛有哪些禁忌 1日常人们在服用石斛的时候需要注意搭配禁忌，石斛不适合和萝卜绿豆等一。

新鲜石斛煲汤的食用方法

做法四石斛榴莲壳瘦肉汤 材料石斛5克，榴莲壳13只，瘦肉半斤，红枣十粒，枸杞适量 ，盐适量做法1榴莲取肉，掰下壳，用刀把外壳金黄色皮去掉，滞留中间白色酿部分将新鲜铁皮石斛的叶子揪掉，茎洗净后，切成。

可以煲汤，与新鲜石斛具有相同的功效作用猪瘦肉250克，白芍12克，石斛根12克，红枣4枚制法瘦猪肉切块，白芍石斛根红枣去核洗净把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煎沸后，文火煮1~2小时，调味即成。

铁皮石斛鲜条的表面有一层特殊的角质保护着，这就导致一整根石斛放到汤中，煲了很久还是没有石斛的味道，因此在用鲜石斛煲汤事，不妨将其榨汁或者切成斜片一整根放下去也要拍扁了才好鲜石斛处理好以后与主材料一起下。

6石斛，猪骨头加适量水煲开10分钟左右，改小火煲2小时二铁皮石斛鲜条瘦肉汤 石斛菊花沙苑子煲猪瘦肉 材料石斛菊花沙苑子女贞子山萸肉各10克，杞子15克，猪瘦肉400克，生姜3片烹制药材稍浸泡猪。

一般来说，可以和石斛煲汤的药材都是滋阴的比新鲜的石斛可以直接煲汤吗较多如果你整点人参什么的反而适得其反在我们家那边，一般都是用来炖乌鸡，但是我个人觉得单纯的石斛鸡汤并不能完全的发挥出它的功效，所以不如搭配一点疏通，滋阴的药材一起。

石斛可以益胃生津，滋阴清热还可以增强免疫功能抗肿瘤保护视力滋养肌肤抗衰老等花旗参可以促进血清蛋白合成器官蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制***细胞生长，有效抵抗***症清热解毒的花旗参和滋阴清热护肝明目的。

鲜石斛炖猪瘦肉，更具滋阴生津养胃益脾之功效，除了作为初夏时养胃的靓汤外，还可用于病后虚热的阴伤津亏口干烦渴食少干呕目暗不明的辅助调理之用这样搭配的话不仅营养丰富，而且还可以有养胃的作用，对于滋阴润燥。

新鲜的石斛可以直接煲汤吗

一，可以鲜食，就是剪取石斛枝条茎一段儿，洗净后直接食用，像咀嚼甘蔗一样吸取汁液，最后将茎枝纤维嚼碎吞咽即可，咀嚼时间越长越好二，泡茶饮用，泡茶时一般是使用干经过加工的石斛枫斗，用开水冲泡，当茶饮用但也可以。

材料鲜石斛排骨党参食用油食盐枸杞子红枣桂圆做法1排骨洗净斩块后在水中焯水2焯水后的排骨放入煮入水的砂锅内3然后将石斛和党参备齐洗净备用4之后把把石斛和党参倒入砂锅中，加入适量。

材料鲜石斛30克，猪骨500克做法1石斛去掉根，2去掉残枝黄叶，洗干净3猪骨灼过水，4灼过水的骨头冲洗掉骨碎杂质5，石斛切段6石斛，猪骨头加适量水煲开10分钟左右，改小火煲2小时石斛适合人群热病。

方法步骤 1榴莲取肉，掰下壳，用刀把外壳金黄色皮去掉，滞留中间白色酿部分2将新鲜铁皮石斛的叶子揪掉，茎洗净后，切成小段3 把瘦肉切块洗净，切下来的榴莲壳 红枣洗净待用4把瘦肉，切下来的榴莲壳 红枣一起放入。

新鲜石斛可以炖汤 石斛玉竹汤的做法 用料土鸡1只或半只新鲜铁皮石斛30g玉竹30g淮山50g南北杏15g蜜枣2颗沙参 25g 做法1清洗好所有材料石斛鲜条切成小段玉竹用温水过两遍因为好多玉竹都“加料。

石斛虫草花煲汤用主要食材是虫草花，虫草花可以平喘止咳，对于秋季容易干咳的人们，可以用虫草花来熬汤，可以滋润喉咙，利于肺气肿和气管炎虫草花可以壮阳补肾增强体力和精力，对于恢复头脑清醒和提高大脑记忆力都有良好作用。

鲜石斛炖鸭汤 配料老鸭1只，鲜石斛20克2根铁皮石斛鲜条，虫草25条，瘦肉50克做法老鸭宰杀洗净药材洗净将老鸭放入瓦煲，依次加药材姜片葱段料酒和适量清水，武火煮沸，改文火煲2小时，加盐鸡精调味。

新鲜的石斛可以直接食用把新鲜的铁皮石斛洗干净后放入口中细细咀嚼，味道甘甜而略微有点粘黏，清新爽口，咬出的渣可以吞咽下去#160还可以将铁皮石斛用煎汤将铁皮石斛洗干净后切碎或是拍破，放入锅中加水用文火先煎。

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