1、没有酸奶机，也可以自制酸奶 食材纯牛奶800g原味酸奶200g白砂糖10g做法第一步，首先准备一个容器，带有盖子的容器，保鲜盒也可以，如果没有，那就准备好保鲜膜将容器清洗干净，用开水浸泡杀菌，然后再擦干水分。

2、5电饭煲中倒入温水，调试至保温档，保持锅内温度持续在37度左右，将装有酸奶的容器浸泡在温水中保温是为了让牛奶混合液体可以维持在一个均衡的温度发酵静置6小时，如果酸奶变成比较浓稠的状态就做好了，如果没有就再放。

3、做法步骤第1步准备食材第2步取100克酸奶加入1克菌粉第3步搅拌均匀第4步先把加了菌粉的纯牛奶倒入养生壶里第5步再把没有加菌粉的纯牛奶倒入养生壶里搅拌均匀第6步盖上杯盖，连接电源，选择。

4、怎么在没有酸奶菌粉和酸奶机的情况下酸奶呢可以利用冷藏酸奶做发酵引子，用烤箱创造稳定的发酵环境具体做法如下准备低温冷藏酸奶保质期在21天内 100g一小盒，常温全脂牛奶500ml，带低温发酵功能的烤箱 一台。

5、1准备干净的不锈钢碗或者玻璃瓶，要带盖的，然后用烧好的开水，把它烫一会儿取出晾干2往容器里倒500ml纯牛奶，加1克菌粉，用消毒活的汤勺搅一下，盖上盖子3电锅里倒入一些温水温度不烫手为准4过15。

6、如果你有酸奶机的话，这个是最简单的做法了放牛奶和菌粉，然后酸奶机插电等8个小时就可以了 这里放的是淡奶油版的做法 食材清单全脂纯牛奶850克，酸奶菌粉1包，淡奶油 150克，白糖50到80克 详酸奶的简单做法不用酸奶机细做法1烧。

7、一提到我自己做酸奶，同事就会问我是不是有酸奶机，可能很多人的印象里都是用酸奶机才能做酸奶吧其实酸奶有很多种做法，用烤箱，用电饭煲都可以，今天就教大家不用酸奶机做酸奶的方法另外，做酸奶也不是放牛奶和菌粉。

8、但是电饭锅制作出来酸奶，成功率与效果肯定都是不如用酸奶机制作的首先确认下家里的电饭锅类型1简单传统的按压式电饭锅按压板，只有煮饭和保温模式2自带酸奶模式的智能电饭锅 一般我们推荐第二种电饭锅来制作。

9、准备好纯牛奶和双歧杆菌，将纯牛奶和双歧杆菌按照一定比例放入电饭锅中，然后再插上电饭锅电源，按保温键保温八小时之后，酸奶就做成。

10、刚做了，很成功，没有酸奶机做法我用的电炖锅保温功能，没有电炖锅，用电饭锅也行500ml牛奶，加1克菌粉，做太多会喝不完，不新鲜1准备干净的不锈钢碗或者玻璃瓶，要带盖的，然后用烧好的开水，把它烫一会儿。

11、主要是温度和奶种以及牛奶的质量，用电饭煲也一样可以做，如果没有酸奶机，也没有电饭煲还可以用温水来做哪种，你就从超市里购买好一点的酸奶作为种子来进行发酵，牛奶一定要选没有用过兽药的牛奶。

12、材料 主料牛奶，500g，原味酸奶，50g，工具密封保鲜盒1个，小勺1把，电饭煲1个，辅料开水，清水适量 做法 1 保鲜盒+盖子和小勺洗净，用滚烫的开水烫一下 2 电饭锅中加入清水，加热至锅壁稍稍烫手，将500g牛奶。

13、用料 乳酸菌或超市的一小盒酸奶 一盒 热水 纯牛奶 不用酸奶机 自制酸奶的做法 用最简单的引子普通酸奶对，就是从超市买回来那种，小盒的酸奶牛奶，据大家的经验是，越是普通的牛奶越好，如果您家附近有可以。

14、我用的是一台简单易用的酸奶机，不需要插电只要我把所有的原料放好，晚上睡觉，第二天就能吃到酸甜适中的酸奶老人小孩都可以操作，不用担心安全问题首先倒入一半饮用水必须是矿泉水凉开水等不能用自来水倒入发酵罐。

15、酸奶的制作方法 家中没有酸奶机的也可以尝试着做酸奶，但在做酸奶前要准备好洗净粗口玻璃瓶或瓷瓶步骤1准备洗净粗口玻璃瓶或瓷瓶瓶口太大的玻璃瓶容易发生杂菌感染将玻璃瓶中装满牛奶2用洁净的双层塑料薄膜。

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