1、电磁炉当然可以堡汤和煮饭与微波炉相比有很多避端一耗费电能，比微波炉多用三分之二的电能 二蒸煮时间长，比微波炉多用三分之二的十间 三危险，电磁炉没有自动断电保护功能四不能进行电能自由调节；不建议用电磁炉煲汤，火力较大，能耗消耗也大，汤也很难熬出味道非要用的话，效果也不是太好，保温档和文火效果还是有差异的，文火小火但是保持持续加热，使汤料更容易出味，保温则没有此效果；电磁炉煲汤是电磁炉所有功能中的其中一个，它的设计就是专门用来煲汤的，方便用户操作，选择此功能后，无需看管会按照固定程序自动进行加热，而且会间断性加热，来满足煲汤缓慢加热功能的需求根据上述功能描述，可以确定电磁炉；电磁炉能用砂锅煲汤但是要注意温度，不要过高，会使砂锅炸掉使用砂锅注意事项 1新买来的砂锅，一般内壁粘有不少砂粒，需要用硬一些的刷子刷掉2锅壁有微细气孔和吸水性，锅内可装满清水放置3～5分钟，然后；用电饭锅好点，电磁炉，一般都是不锈钢锅，那煲出来的汤没有电饭锅好，电饭锅都是铝锅加一层不粘材料的，那火力小点，文火煲久点汤味道就好点；当然可以！ 只是煲一款靓汤需要撑握各种quot火候quot，而电磁炉的quot火候quot功率不是无级调节的，再者也不是煲汤很好的锅具 枸杞子肉片蛋花汤 用料枸杞子100克，瘦猪肉10克，鸡蛋2只，生姜4片 做法将猪瘦肉洗净，切小块。

2、可以的只是煲一款靓汤需要撑握各种quot火候quot，而电磁炉的quot火候quot功率不是无级调节的，再者不锈钢锅也不是煲汤很好的锅具但若你是煲汤的初学者完全不必要要求太高！若你对煲汤感兴趣，可购本煲汤的书学学，里面对如何配料；可以用电磁炉煲鸡汤，如果电磁炉没有煲汤档，你选择火锅600瓦档就可以若是老母鸡，需要2个小时左右；原则上是不可以的，它们是不可以这样MATCH的，1会电磁炉能煲汤吗损坏电磁炉的接触面和里面的加热器温度和重量也会出现超负荷2也失去啦砂锅陶锅的功效 3外型的不同难以接触穿热电磁炉穿热接触面是平面，而砂锅陶锅的底部；大部分锅具只要底是平的，而且不是十分的，厚到用电难以导热的，都可以放在电磁炉上煲汤现在有种煲汤的砂锅就是电磁炉适用的用电磁炉煲汤煲出来的成品不如明火，但还是很不错的，就是担心马力的问题咯我用的方法是。

3、用电磁炉，因为我们宿舍里也有这两种东西，电磁炉可以开到最小档，就是调到温度最小，可是电饭煲就不能调，如果水开啦，就是一直开着，也会溢出来，电饭锅温度调到最小，就不会溢出来慢慢的煮就可以啦；煮东西或煲汤的时候，大火烧开之后，最好调成蒸煮的模式，这样既可以省电，又可以防止水扑出锅来电磁炉在设计时使用的是间歇加热技术，在电磁炉下方加入了感温探头，检测锅中温度，当温度达到设定值时，电磁炉就自动停止；电磁炉能用砂锅煲汤电磁炉的原理是电磁感应现象，即利用交变电流通过线圈产生方向不断改变的交变磁场，处于交变磁场中的导体的内部将会出现涡旋电流原因可参考法拉第电磁感应定律这是涡旋电场推动导体中载流子锅里的；电磁炉是可以煲汤的 但我个人感觉电磁炉煲出来的汤 不是很 好喝 以下有一些汤的功效和做法 夏天，天气燥热，应烧些清热解毒的汤喝，有多种营养可口的汤，可根据自己的口味选择 几种清热解毒的汤 一荤汤。

4、大部分锅具只要底是平的，而且不是十分的厚，厚到用电难以导热的，都可以放在电磁炉上煲汤，现在有种煲汤的砂锅就是电磁炉适用的用电磁炉煲汤煲出来的成品不如明火，但还是很不错的做法 1虾姑干冲洗用水浸润2丝瓜。

5、电磁炉是可以煲汤的，我自己也有用夏天喝一些消暑的汤就较好汤类个人推荐冬瓜汤，简单而且便宜，还有苦瓜汤也挺不错的在糖水甜汤方面可以考虑下绿豆沙海带绿豆糖水或腐竹雪耳糖水。

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