广东地区比较喜欢吃甜酸口味的菜，所以那边有很多甜酸口味的菜肴，甜酸排骨的做法算是在甜酸菜中比较简单但是却又非常经典的一种了下面我给大家分享甜酸排骨的家常做法，希望你喜欢家常甜酸排骨的做法一 食材准备 猪大排；酸甜排骨的做法 食材排骨适量辅助食材熟芝麻适量番茄沙司面粉料酒白糖油各适量做法步骤1排骨用盐料酒淹10分钟2鸡蛋打散，倒入排骨，加适量淀粉面粉抓均然后用小碗装一些面粉，再把排骨裹上一层。

甜酸排骨的`必备材料主料猪大排400g 辅料食盐3g醋2勺冰糖10g鸡粉1勺姜5g生粉1勺芝麻5g白糖1勺 甜酸排骨的简单做法1首先准备好材料并洗净，将番茄划十字刀，备用生姜洗净后切姜丝排骨剁小段；酸甜排骨是一道色香味俱全的地方名菜，属于苏菜系做法多样，口味各有特色，营养价值极高此菜起源于江苏的无锡，在江苏浙江四川菜中广为流传，常用于熘菜做法 材料排骨青椒红萝卜番茄酱苹果醋白砂糖。

酸甜排骨的做法 最正宗的做法窍门

简单制作酸甜排骨，几分钟的美食一学就会 酸甜排骨 酸甜适中，不油不腻，口感丰富细腻，不会觉得任何一种调料的突兀颜色呈糖稀色，不浓不淡，拿汁水拌米饭也是一样好吃，最后连配料青椒都吃得一口不剩呢食材准备 350克。

酸甜排骨 材料 排骨500g，米醋30ml，白糖30ml，大葱1段，姜1小块，大蒜2瓣，料酒15ml，生抽30ml，老抽10ml，水淀粉15ml，盐2g做法 1将排骨洗净剁成小段，放入碗中用5ml料酒15ml生抽拌匀后腌15分钟，姜和大蒜切成片。

酸甜排骨的正宗做法1 酸甜排骨的材料 排骨500克，菠萝半个，圣女果6个，黄瓜一小段，鸡蛋1个，生粉若干，糖，醋，番茄酱，油，盐，酒，生抽，生姜 酸甜排骨的做法 1排骨用流动水冲泡至没有血水，沥干水分，放少量酒。

晕当然是用排骨做啦~~~最好是净排第一招原料简单，排骨糖醋秘方一最好用一半陈醋，一半白醋，这样做味道和颜色都会更好第二招做法简单 第1步把水烧开，放入排骨焯水秘方二焯水的目的是为了去。

酸甜排骨的做法 1排骨洗净斩小块，放入盐1茶匙拌均匀，腌制20分钟2腌好的排骨放入玉米淀粉3大匙，用手抓拌均匀3锅内倒入植物油500克，油烧热，中火4放入排骨炸至金黄色5排骨翻动着炸待快出锅前。

步骤step 1 排骨加入清水煮开 步骤step 2 滤干 步骤step 3 锅里热油，甜酸排骨最正宗做法大全加入排骨翻炒至水份干，有些许金黄 步骤step 4 加入番茄酱，酱油，蚝油 步骤step 5 翻炒均匀上色 步骤step 6 加入适量清水焖煮至熟即可 酸甜排骨。

甜酸排骨最正宗做法大全

酸甜排骨 材料排骨500g，米醋30ml，白糖30ml，大葱1段，姜1小块，大蒜2瓣，料酒15ml，生抽30ml，老抽10ml，水淀粉15ml，盐2g做法1将排骨洗净剁成小段，放入碗中用5ml料酒15ml生抽拌匀后腌15分钟，姜和大蒜切成片。

酸甜排骨做法如下用料排骨400g菠萝400g青椒半个红辣椒一条洋葱半个油20g番茄酱50g盐少许糖15g1排骨洗净沥干水份，准备些红葱头，没有可以不放2红辣椒，青椒，洋葱切方块，葱白切段3菠。

甜酸排骨的做法如下这道菜酸甜可口，深受人们喜爱具体做法是一食材肋排300克，生姜，料酒3克，生抽5克，老抽5克，黄冰糖15克，陈醋20克，八角，桂皮，香叶二步骤1肋排洗净，冷水入锅，焯水后洗去浮。

2炸排骨的时候，稍微炸得老点没事，但是可千万别炸黑了酸甜排骨做法四最省事的做法菜谱配料猪小排半斤，酱油三汤匙，醋一汤匙，料酒一茶匙，魔厨高汤一茶匙，太古冰糖五颗制作过程1猪小排洗净后放入锅中。

酸甜排骨做法 食材排骨适量辅助食材白醋白糖熟芝麻适量番茄沙司面粉料酒油各适量做法步骤1排骨用盐料酒淹10分钟2鸡蛋打散，倒入排骨，加适量淀粉面粉抓均然后用小碗装一些面粉，再把排骨裹上。

酸甜排骨的做法最正宗的做法是起锅烧油，放入排骨，中火翻炒均匀，1到2分钟即可出锅先把排骨处理好，用少许油酱油料酒糖盐姜蒜蓉淹到两个小时左右，配料切好备用腌好的排骨打一个鸡蛋搅均匀然后扑上。

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