酸辣大白菜 材料 大白菜350克干辣椒10只蒜末半汤匙山西陈醋5汤匙鸡粉13汤匙盐14汤匙辣椒油2汤匙蒜末1汤匙清水3汤匙油3汤匙做法 1大白菜洗净，切成块状2；一酸白菜的腌制方法 方法一1将白菜掰去外面的老菜帮，削去白菜头，然后清水洗干净，甩一甩里面的水分备用，如果缸口较小或者想腌的快一些，可以将白菜竖着剖开成两半2将腌菜缸洗干净，擦干，然后在缸；酸辣白菜的好吃做法 材 大白菜心适量 柠檬1只或2小匙白醋花椒20粒左右 盐适量 辣椒粉1大匙 花生油或 其它 炒菜 油12杯 做法 1白菜洗净切成丝，放到盆里，加适量盐拌匀，腌2030分钟或直到白菜丝变软然后；准备食材大白菜1颗 白糖60g盐40g菌粉1包 步骤一将洗净的大白菜对切成四片步骤二放入开水中焯烫三十秒至一分钟步骤三捞出后沥干水分放凉步骤四在干净的盆中加入适量的开水，再加入适量的盐和糖；各式酸辣白菜成品20张钱醋五两芝麻油三两 制作步骤 1选用抱合很紧的黄芽白，去掉外帮洗净，直剖成两瓣，切成寸半长的段，然后再直切成二分宽的粗丝2取大盆一只，放一层菜撒一层盐，然后拌和均匀，用。

生腌酸辣白菜的做法窍门如下1把大白菜洗净，纵向切成四等份，用盐将白菜腌制，腌时最好将每瓣菜叶都用盐抹过，不能只抹外面，让里面也要沾到盐2将苹果雪梨去皮去核切成块状，放入料理机，将蒜叶蒜头干；韩式酸辣白菜怎么做把白菜加入盐，放入水中腌制12小时，然后洗净，倒入辣椒面粉，葱姜蒜末，胡椒粉；主要材料白菜1颗 辅料白醋300ml 盐70克 花椒50粒 泡椒水50克 生姜20克 大蒜15瓣 泡椒5个 干辣椒12个 水500ml 白糖100克 具体步骤1白菜切条，加入食盐腌两小时左右将腌制好的白菜挤干水分，放进腌菜。

酸辣大白菜 食材大白菜 调料盐鸡精生抽米醋干辣椒花椒大葱 制作过程1大白菜切去根部，用水清洗干净，切成片放在盆里备用 2锅里加入适量的水，水开后，将白菜倒入锅中进行焯水 3大葱切成葱花，与干；大白菜的腌制方法 一酸辣大白菜 1配方比例大白菜10公斤食盐500克青辣椒500克白醋1000克大蒜200克香油100克 2加工方法选新鲜的无霉变的大白菜除去外面的老叶，大白菜洗净切块儿控干水水分将青椒大蒜。

酸辣白菜的腌制步骤 1把大白菜用清水洗净，去掉水分，然后把盐涂抹在每一片白菜叶子上然后让它腌制一天的时间，等白菜变软以后把腌出的水分去掉，再用清水把白菜上的盐洗掉并去掉白菜上的水分2把胡萝卜苹果；1白菜洗净切成丝，放到盆里，加适量盐拌匀，腌2030分钟或直到白菜丝变软然后挤掉水份，放在一边备用2炒锅放适量油，等油热后，放入白菜翻炒几下即可目的让白菜断生，盛到盘中3做辣椒油炒锅放12杯油；1把大白菜用清水洗净，去掉水分，然后把盐涂抹在每一片白菜叶子上然后让它腌制一天的时间，等白菜变软以后把腌出的水分去掉，再用清水把白菜上的盐洗掉并去掉白菜上的水分2把胡萝卜苹果酸辣大白菜的腌制方法窍门和梨以及韭菜全部洗净。

做法四 食材准备 酸辣白菜 白菜1棵 红辣椒1只 生姜1块 盐1大勺 油1大勺 花椒少许 白醋2勺 白糖3勺 冷开水2勺 制作步骤 1取白菜嫩芯切细丝，下一大勺盐用手拌匀，腌3小时2然后用手将菜挤干水分，散放在另一；酸辣白菜的做法准备用料大白菜2棵鱼露60克辣椒粉90克韭菜1小把白萝卜半个蒜1头姜1块盐150克虾皮40克白糖2勺1白菜切去根部老叶，撕成片状，过水冲洗干净控水2滤干水分的大白菜叶一。

4备齐调味料，把柠檬换成酸芒果，用来腌制辣白菜再好不过了如果柠檬和酸芒果都没有，可以用白醋替代5水果去皮洗净，酸芒果只用了一半大蒜和姜去皮洗净6大蒜做成蒜泥，先用夹蒜器夹碎，再入碗中用擀面杖捣碎。

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