干豆角的晒制方法 水烧开,加盐,把长豇豆放进去煮两三分钟 捞出来,用凉水冲一下,沥干水份 挑太阳好的天气,开晒如果是在户外,可以晚上拿回房间里,白天再晒,我家没有户外的阳台,就只能这样了 这是晒一天的样子。
2挑选豆角晒制干豆角要挑选质地紧实深绿色偏细的新鲜嫩豆角,豆角晒干的方法用老豆角晒出的干豆角会影响口感,粗的豆角不太容易晒干3清洗豆角把买来的整根豆角不要择,直接用清水冲洗干净就可以了4处理豆角处理方法。
晒干豆角的方法将买回来的豆角洗干净,摘掉有虫眼的地方锅里加入水,大火烧开烧开后放入洗干净的豆角,盖上锅盖,再次烧开后煮上半分钟,翻个面,再煮半分钟即可捞起煮好的干豆角待捞起的干豆角不烫手的时候。
2锅中加水,大火烧开,加入少许盐,放入洗净的豆子3水一开一关,把豆子捞出来不要煮太久,煮一下就好4把豆子挂在衣架上,拿到太阳下晒干三伏天过后两天就干了5把晒干的干豆捆起来,密封在袋子里,防止。
1将买回来的豆角洗干净,摘掉有虫眼的地方2锅中加入水,大火烧开3烧开后放入洗干净的豆角,盖上锅盖,再次烧开后煮上大半分钟,翻个面,再煮半分钟,即可4捞起煮好的干豆角5待捞起的干豆角不烫手。
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