1、6抛盐完成以后 7待菜汁出完，开始把菜挤水，然后冲水一遍，冲洗挤水完成以后的包菜胡萝卜捞进小红辣椒，泡椒，花椒，大蒜片，均匀 8将上步骤的材料们装进可密封的容器里，加入第一步骤晾凉的糖醋水，水要淹过；腌包菜的做法备用食材包菜1个，醋100毫升，白糖180克，水350毫升，食盐适量，小红椒4个制作过程第一步，包菜准备一颗，从根部将其撕下来，无需清洗，包菜直接用手撕成大片，放入一个大碗中，加上点食盐，搅拌均匀。

2、2梗也不要浪费，切片待用 3盐2两，将包菜腌制3小时，中间要翻动几回，最后倒掉水份 4恒顺香醋3两，白糖4两，辣椒面酌情加入我的辣椒面都是自己种的五彩椒磨制的，特别辣拌好后，放一天，中间也要翻几回；1将包菜剥开洗净后，热水烧开，倒入包菜，加入两小勺盐，煮半分钟左右2关火以后在盆里先倒入瓶冰水，立马把包菜捞出来放进冰水里，让包菜凉透3把包菜捞出来放两三小勺的盐，腌半个小时，把水分腌出来4。

3、2首先将包菜撕成小块，加一点食盐搅拌均匀3然后将一块姜切成片，几个小米椒切圈，撒在包菜上，再撒一把花椒4再加几个泡椒和泡椒水，放几粒冰糖，加一勺白醋5加水没过包菜，腌制5小时以上即可食用；腌包菜是一道由包菜油盐苹果等做成的美食，下面我为大家带来包菜怎么腌制才好吃，希望大家喜欢1腌五香大头菜 原料大头菜5000克配料精盐750克五香粉100克做法1将大头菜去根须洗净，切成佛手形状 2用；1包菜手撕碎备用 2准备白醋一瓶，花椒适量，泡椒适量 3开水加入食盐后晾凉 4在容器内加入花椒，糖，泡椒和白醋适量 5将调好味的水倒入可密封的罐子里，然后下入包菜，用水将包菜完全淹没 6第一次腌一个；3撒适量食盐腌制一下，用手攥一下，去掉多余的水分4朝天椒切小段，如下图所示5把腌制好的包菜攥水，和辣椒均匀混合装入罐中，倒入13的白醋，上面撒上白糖6为使各部位入味，倒置，放24小时，次日即包菜怎么腌制好吃酸甜口味可；包菜怎么腌制好吃酸甜 做法一 1腌制包菜是需要准备1到2个新鲜的包菜，还要准备1到2根胡萝卜，另外食用盐和白糖以及白醋和红辣椒，都要适量准备一些，最后还要准备适量的小米椒2把准备好的新鲜包菜和胡萝卜，全部用清水；3将初腌好的包菜倒入另一缸，铺一层菜，撒一层盐，最上一层撒封口盐，把余下的盐撒完后，用薄包寒紧封口，上加石头压，用泥糊封缸口，最后放盖经过1015天的腌渍，即可取出食用特色色泽清包菜淡黄，口味。

4、1腌制包菜是需要准备1到2个新鲜的包菜，还要准备1到2根胡萝卜，另外食用盐和白糖以及白醋和红辣椒，都要适量准备一些，最后还要准备适量的小米椒2把准备好的新鲜包菜和胡萝卜，全部用清水洗净，控干表面的水分以后，把；做法一 1腌制包菜是需要准备1到2个新鲜的包菜，还要准备1到2根胡萝卜，另外食用盐和白糖以及白醋和红辣椒，都要适量准备一些，最后还要准备适量的小米椒2把准备好的新鲜包菜和胡萝卜，全部用清水洗净，控干表面的水分；酸包菜腌制方法如下1包菜8片洗净沥干水2撕成自己喜欢的大小3加入一勺盐拌匀，静置两个小时，逼出包菜里的水分4包菜变焉后，加入一小勺白糖，拌匀5蒜和干辣椒切成小丁6把辣椒蒜和花椒放入包；1首先我们拿出买来的包菜，将包菜先清洗干净然后我们将包菜用刀切成四瓣，去掉包菜的芯和根部接下来，我们将切好的包菜撕成方便入口和之后处理的小片，放入盆中向盆中放入20克左右的食盐，抓拌均匀，让每片包菜；材料包菜柠檬半个白醋泡椒白糖盐选新鲜的包菜，切成均匀的块状加盐适量腌半小时左右洗去盐，晾干水分把包菜放入要腌制的容器中，加入之前准备好的配料，糖适量，容器用薄膜封口2到3天就可以吃了；酸包菜的腌制方法一1包菜洗干净撕小片2加入一勺盐拌匀，静置两个小时，逼出包菜里的水分3包菜变蔫后，加入一小勺白糖，拌匀4将辣椒蒜和花椒放入包菜盆里，搅匀加入两大勺白醋，拌匀5装入干净；下面就来说说怎么腌包菜好吃又脆详细内容 01 将包菜清洗干净，切成小块，准备好辣椒02 取一大碗，倒入干辣椒辣椒面，淋入白醋，酒，再加入盐，然后在碗中加入适量的凉开水，搅拌均匀03 把圆白菜倒入碗；1首先需要烧一锅开水2等降温冷却以后加入适量食盐3同时要把包菜洗干净，把它撕成一片片的晾干4然后把盐水倒人坛子，接着把准备好的蒜头泡椒红辣椒姜片放进坛子5接着把晾干了的包菜放到坛子里面。

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