凉拌菜头的做法，凉拌菜头怎么做好吃1 新鲜菜头去老皮2 切片抓盐放置半天3 洗净拌剁辣椒就可以吃，喜欢的话可以滴少许香油～～～非常滴清爽可口；家常菜头的做法1菜头去皮洗净，切成5厘米长3厘米宽2毫米厚的片淀粉加水适量调匀成湿淀粉，备用2锅放在旺火上，放入菜油烧至五成热时，加入剁细的豆瓣，炒香至油成红色，加入菜头片素汤少许精盐，烧。

1食材菜头适量猪油适量盐少许鸡精少许2先把菜头细干净，漏一下水分3把锅洗干净4把锅烧热，烧热后放入猪油5再把菜头放锅里炒6开大火炒，记得要不停地翻炒7菜头炒好后就放盐，鸡；1把菜头用水洗干净，剥皮后切片备用2干辣椒可以多点，洗好切碎备用3切好生姜，肥肉与瘦肉分切装好4热锅下油5倒入菜头，大火翻炒6等菜头变软点，加入肥肉，继续翻炒7加入瘦肉与干辣椒，大火。

1整个的菜头削去外皮，洗净备用2将菜头切成片3备好姜片4油锅下姜片爆香，将切好的菜头片倒入翻炒炒的时候可适当加一点温水，避免菜头糊锅5菜头片熟了，加盐，翻炒均匀，起锅装盘；1做法一 1菜头去皮切薄片，再切成丝，加盐腌至变软，抓软冲水，把盐冲干净2已经冲好水的菜头丝可以不用再加盐，也可以唱一下是否需要加，需要的加少量就好3将辣椒干，葱花至于菜头丝上面4小。

准备材料白萝卜300g食盐适量调和油适量菜头去皮，洗净切片备用油加热放入菜头翻炒，变透明后，放入适量盐，加适量水，烧开即可清炒菜头的做法主料白萝卜300g食盐适量调和油适量1菜头去皮，洗净2；1食材菜头西红柿豆腐真姬菇2配料盐 食用油胡椒粉3菜头去皮洗净切块，西红柿洗净切块，豆腐切块，真姬菇洗净4把豆腐放到汤锅中，加入适量清水一点油，煮5分钟5放入菜头真姬菇，煮1。

主料 菜头 适量 辅料 盐 生抽 小米辣 大蒜 姜 芝麻油 适量 步骤 1菜头剥皮洗净，莴笋也可以2切丝 3加盐搅拌均匀腌去水分，食材变软变脆即可4腌好的食材洗去菜菜头怎么做好吃窍门盐味控去水分 5加入小米辣 姜 大蒜混合剁好的。

菜头怎么做好吃又简单

1菜头去皮切片，姜切丝瘦肉切片2兑入适量的水烧开放入菜头3再次煮开56分钟放入瘦肉4瘦肉熟了放盐融化即可三芥菜头炒鸡蛋 材料鸡蛋2个，芥菜头1棵，油适量，盐适量，鸡精适量，蚝油适量做法。

1把菜头切成片，蒜苗切段 2锅里放适量水烧开，把菜头焯一下 3装出沥干水分 4把肥肉放锅里炼油 5爆炒瘦肉，炒熟装起备用 6锅中留底油，依次放入姜丝，辣椒爆炒 7放入菜头 8翻炒几下，放入瘦肉炒 9放。

1盘菜头去皮洗净切片备用2锅内放入适量的食油开中火3锅热后放入五花肉丝煸炒，再放入盘菜头片翻炒4加入少量的水焖煮，锅内水开后转入慢火焖煮5盘菜头片嫩后转大火收干水份，加入适量的盐味精。

烂叶和黄叶，削去细小侧根和根尖 晒菜将整理好的菜头用细绳扎捆菜叶，使5～6个捆成一小捆，然后挂到木架或绳子上进行曝晒，100kg新鲜大头菜晒至不足40kg选料时切下的大头菜侧根和根尖也进行清洗和晾晒。

做法4炝炒儿菜 准备食材如下儿菜350克，植物油2勺，干辣椒4个，花椒1小勺，盐2勺 具体做法如下将儿菜洗净，再削掉底部稍老一点的皮，将儿菜切片，备好干辣椒花椒，炒锅烧热，倒入适量植物油烧热放入干辣椒。

食材明细 菜头350g 油适量 盐适量 清淡口味 烧工艺 十分钟耗时 简单难度 清炒菜头的做法步骤 1 切片 2 油热后放入菜头 3 菜头炒至变软后，放入适量盐调味，炒至入味即可。

菜菜头怎么做好吃视频

3将少许盐与切好的菜头搅拌，放一边腌制20分钟4大蒜切末，辣椒切段，小葱切成葱花5将腌制好的菜头取出，放入味精鸡精糖搅拌均匀6往锅里倒油，加入蒜末辣椒葱花炒香，淋到已经拌好的菜。

炝炒菜头的做法 1菜头去皮切片 2切好的菜头用盐腌一下 3油烧热放入花椒干辣椒爆香，倒入菜头 4菜头炒熟后加入盐翻炒均匀。

标签： 适量 放入 翻炒