1、一般710天就能晒干，现在许多地方为了缩短鲜果制干加工时间，提高制干效率和保持果色鲜艳，常将刚采收的枸杞鲜果用3%～4%的碱面碳酸钠水溶液浸泡l～2分钟或喷洒在鲜果上，拌和均匀后摊在晾架上用清水冲洗后进行晾硒；枸杞子晒到七八成干时要实时扣盘3扣盘就是把盘中的枸杞子扣到太阳光充足通风容易清扫的硬面上平房房顶最好扣盘要选择在清晨扣盘的前一天晚上，枸杞盘不要再盖塑料薄膜，让枸杞子在盘中返潮1个晚上；1热风干燥 热风干燥是一种使用热风干燥机械进行干燥枸杞子的方法用热风炉加热空气，用风机送入烘箱与鲜果接触，实现加热干燥2远红外干燥 远红外干燥是一项正在研究开发的新方法，此方法成本较低，处理量大，易于操的；枸杞采晒八不宜 枸杞子有滋补肝肾益精明白的功能，主治肝肾阴虚精血不足腰膝酸痛视力减退头晕目眩等症枸在家怎么晒枸杞杞子除药用外还可制作饮料生食或泡酒饮服，但都宜采用无黑点黑斑整果鲜红的一级品为提高枸；那属于正常注意用硫磺熏过的枸杞在晒的时候，手感很硬的，属于那种里面很软但是外表皮很硬那种，没有熏过的枸杞在晒的时候给人的手感是全部都是很软，天气越热越软，有机会的朋友可以自己体会一下。

2、2晒干将鲜果摊在竹席或竹筛上，厚2～3厘米，头两天晒时不宜在强太阳光下暴晒，用上午10时前和下午3时以后的太阳晒，中午置于向阳通风处晾晒到第3天可置于太阳下晒至全干晒时忌用手翻动，一般晒8～10天；1普通晾晒将新鲜的枸杞先放在锅里蒸5分钟左右，之后放在通风好的地方让其慢慢阴干，注意不要放在光照下晒差不多快晾干的时候再移到强光下暴晒两三天，晒干之后在尽快封装，注意要密封好，避免回潮2烘干烘干法；一晾晒法 1把新采摘的枸杞子用使用碱水拌均匀，均匀摊放到枸杞盘中“枸杞盘”晾晒或烘烤枸杞子的专用工具一般是用木条钉成长90厘米宽60厘米的木框，在木框下方钉上窗纱，窗纱下方再钉一条横木枸杞子就摊；1普通的晾晒法将采摘的新鲜的枸杞放在开水锅里蒸上五分钟左右，之后取出放在托盘上移到通风好的地方，慢慢就会阴干，注意不可放在光照下等快要晾干的时候再移到光照处暴晒，大概晒两三天便可晒干，之后封装密封好就；有两种方法一晾晒法 1把新采摘的枸杞子用使用碱水拌均匀，均匀摊放到枸杞盘中“枸杞盘”晾晒或烘烤枸杞子的专用工具一般是用木条钉成长90厘米宽60厘米的木框，在木框下方钉上窗纱，窗纱下方再钉一条横木。

3、晾在向阳透风处以一天为宜等枸杞子得到局部水分后，移至太阳下曝晒2曝晒应选择透风平整的中央枸杞盘要单个摆开，阴天下雨和每天早晨都要把枸杞盘摞起来，实时用塑料薄膜盖好，避免枸杞子返潮，天晴后和第；1通风晾晒把新采撷的枸杞子用使用碱水拌均匀，均匀摊放到枸杞盘中，晾在违阴通风处以一天为宜等枸杞子失去部分水分后，移至日头下曝晒2预防变黑枸杞盘单个摆开，阴天降雨和每一天晚上都要把枸杞盘摞；把新采摘的枸杞子用食用碱水拌均匀，均匀摊放到枸杞盘中，把枸杞盘放到小烤房内支架的底层，枸杞子失去部分水分后，逐渐上移枸杞子烤干后要及时扣盘装袋，否则会因小烤房内温度过高，把枸杞子“烧焦”秋季雨水多；1把新采摘的枸杞子用使用碱水拌均匀，均匀摊放到枸杞盘中晾在背阴通风处以一天为宜等枸杞子失去部分水分后，移至太阳下曝晒2曝晒应选择通风平整的地方枸杞盘要单个摆开，阴天下雨和每天晚上都要把枸杞；加点食用碱水后，再晒干传统的晾晒方法就是这样这样晾晒出来的枸杞算是比较天然的；枸杞晾晒之前需要把枸杞倒入塑料薄膜中，撒上碱，然后把碱和枸杞弄匀，盖了起来，放置5~10分钟，最后铺在果栈中，这样做可以使枸杞果中的多余水分流出来，干的比较快，还可以使枸杞的色泽更红，更鲜艳在铺在果栈中时。

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