1、一般要半小时以上，但更有利于鱼入味对于不新鲜的鱼，要多煮一下，防止细菌等物质对人体的危害单纯的煮熟的话几分钟就可以了煮熟，但是要做美味的话，要把各种调料加上，至少要半小时以上，鱼肉才能入味；煮鱼的时间跟鱼的大小有关，个头比较小的鱼，水开后煮十二分钟至十五分钟左右即可个头比较大的鱼，需要水开后煮十五分钟才能熟透煮鱼的时间不宜过久，以免鱼肉煮的过滥，影响口感鱼肉在煮之前可以用料酒食用盐；1煮鱼煮15分钟能熟鱼中的不饱和脂肪酸脂溶性维生素等也受不了久炖，因此，可以选择蒸涮汆的方式来最大限度地保留住这些营养过久烹调反而导致材质变老，做出的菜口感发硬发柴2因此，从时间上来说，一般。

2、2大火做鱼的话一斤的鱼一般十分钟就熟了，如果是新鲜的鱼，也很快就熟了，但如果是小火煮鱼，需要的时间较长，一般要半小时以上，但更有利于鱼入味3单纯的煮熟的话几分钟就可以了煮熟，但是要做美味的话，要把；10分钟即可制作煮鱼所需的时间要稍微多一些，这样才能够更加入味但也不能够煮太久，否则会使得鱼肉变老，缺乏鲜嫩的口感由于鱼肉是由肌纤维较细的单个肌群组成，所以鱼肉中可以保持较多的水分，肉当中的蛋白质含量很高。

3、1煮鱼5至15分钟熟2由于鱼的种类大小不同，烹饪方式油炸水煮等不同，火力大小不同，鱼量不同，是养殖鱼还是野生鱼，以及把鱼整个的煮或剁成块来煮等等，都使煮鱼的时间不一致一般而言，草鱼鲤鱼花；倒入生抽烹出香味，倒入凉水，然后把炸好的鱼放入锅中，水能没过鱼身子就可以，大火烧开撇去浮沫，倒入老抽料酒盐，大火煮5分钟之后关小火再炖大约30分钟，出锅之前撒入香菜即可食用；1一般在十五到二十分钟即可煮熟，不要炖太长的时间，否则鱼肉鲜嫩的味道就会消失，煮鱼的时间一定要把握好，鱼肉煮的不熟或者是煮的时间过久老就会大量流失营养2鱼肉的营养价值鱼新鲜鱼可以煮几分钟吃吗的蛋白质含量为猪肉的两倍，且属于。

4、鱼一般煮10至40分钟可以熟，但具体时间长短与制作做法和鱼的新鲜程度有关系，如下1 煮鱼用大火的时候，一斤左右重的鱼一般十分钟可以煮熟，若是新鲜的鱼，则少于十分钟2 煮鱼用小火的时候，需要的时间较长，一般；1鱼一般煮10至40分钟可以熟，但具体时间长短与制作做法和鱼的新鲜程度有关系2煮鱼用大火的时候，一斤左右重的鱼一般十分钟可以煮熟，若是新鲜的鱼，则少于十分钟煮鱼用小火的时候，需要的时间较长，一般大于半小；新鲜的鱼煮十来分钟就入味，冷冻得鱼煮上半小时熬汤做补品用，越久愈合浓郁喷香；煮鱼煮15分钟能熟鱼中的不饱和脂肪酸脂溶性维生素等也受不了久炖，因此，可以选择蒸涮汆的方式来最大限度地保留住这些营养过久烹调反而导致材质变老，做出的菜口感发硬发柴因此，从时间上来说，一般控制在。

5、1鱼一般煮10至40分钟可以熟，但具体时间长短与制作做法和鱼的新鲜程度有关系2煮鱼用大火的时候，一斤左右重的鱼一般十分钟可以煮熟，若是新鲜的鱼，则少于十分钟3煮鱼用小火的时候，需要的时间较长，一般大于；3大火做鱼的话比如一斤的鱼一般十来分钟就熟了4如果是比较新鲜的鱼，通常鱼肉就比较鲜嫩，下锅煮也可以很快就熟了5但值得注意的是，如果是小火煮鱼，这个时候它所需要的时间就会比较长，一般要半小时以上，这样；一煮鱼多久熟 鱼肉水煮多长时间和做法有关系另外和新鲜程度也有关系大火做鱼的话一斤的鱼一般十分钟就熟了，如果是新鲜的鱼，也很快就熟了，但如果是小火煮鱼，需要的时间较长，一般要半小时以上，但更有利于鱼入味。

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