1、1准备好青辣椒和蚕豆，全部都洗干净之后晾干备用2适量的生姜和大蒜都切成片，把青辣椒和蚕豆一起放入锅中3在锅中加入花生油，烧开之后需要在锅中倒入酱油，同时还要加入花椒白糖以及盐进行调味4等到烧开之。

2、1水煮蚕豆用料新鲜蚕豆一千克，盐二十克，花椒大料少许，如果有其他香料也可以添加一些2把新鲜蚕豆用清水冼一下，然后控干蚕豆表面上的水分，放入盆子中撒上盐用手调匀，腌制十分钟左右的时间3把锅中加入清水。

3、1，新鲜的蚕豆，剥去表皮，成蚕豆米2，活的明虾入冰箱冷冻20分钟后，去处，去头剥壳去肠泥活虾剥壳之前入冰箱冷冻20分钟后再剥，会更好操作，成虾仁用一点点盐白胡椒粉和料酒抓匀腌制3，新鲜的百合，掰开。

4、新鲜蚕豆好吃的做法是因此只需清水加盐即可，调料多了吃的就不是鲜蚕豆的味了蚕豆的老嫩可以通过蚕豆嘴来辨别，老蚕豆的嘴上有褐色或者黑色的一条线，嫩蚕豆则没有嫩蚕豆很容易熟，不宜过分烹煮取两块腐乳，加一勺。

5、1瘦肉切丝，拌入调味料略腌蚕豆洗净先煮熟冲凉雪里蕻洗净切碎2用3大匙油先炒肉丝，变白时加入雪里蕻和蚕豆瓣同炒，并加入湿淀粉盐糖，炒匀即盛出4火怎么腌制新鲜嫩蚕豆好吃呢腿炒蚕豆 材料 熟火腿鲜蚕豆若干 配料。

6、先准备适量的蚕豆，把外皮都剥掉，取出里面的豆子，在锅里烧开水，把蚕豆放进去煮一下，盖上盖子煮15分钟左右利用这15分钟，把小葱切成葱花，大蒜去皮拍扁切成末，一小把香椿洗干净切碎，香菜洗干净切碎再把煮熟的蚕豆。

7、1将韭菜洗净去黄叶，切段待用2蚕豆剥好后洗净待用，锅中油烧热放入蚕豆煸炒3炒好之后加入适量的水，焖煮至收干4然后放入韭菜炒匀，炒至断生后加入盐调味即可嫩蚕豆做法2食材准备 蚕豆500克，油适量。

8、1鸡胸肉切小丁，放入少许少许的白酒一勺生抽和少许胡椒粉抓匀腌制备用蒜米剁碎红米椒切小圈，少许姜丝备用 2蚕豆加盐煮熟蚕豆是非常好熟的所以时间不宜过长，一两分钟都可以了 3取两块腐乳，加一勺酱油和小半勺蚝油。

9、蚕豆380g酸菜80g葱末适量蒜末适量姜末适量干辣椒适量青椒适量盐适量油适量酱油适量五香粉适量 做法 1新鲜蚕豆，煮开一锅水，放入蚕豆 2煮15分钟，熟后捞起，倒入清水浸泡一会儿 3酸菜切碎 4起锅。

10、新鲜蚕豆怎么做好吃 原料鲜蚕豆750克，蜜玫瑰15克，熟猪油150克，白糖150克，食碱3克做法 1将蚕豆洗净，放入沸水锅中煮，稍加食碱，煮至蚕豆酥烂，捞出放入网筛里搓擦，让其浆汁流出，倒入布袋沥干水，用力挤干。

11、新鲜蚕豆的做法大全家常菜，蚕豆，别名南豆，蚕豆是一种常见豆类食品，蚕豆做成菜后有一种特殊的香味，鲜嫩的蚕豆可以直接做菜或者煮饭吃以下分享新鲜蚕豆的做法大全家常菜 新鲜蚕豆的做法大全家常菜1 一清炒蚕豆 1热锅下冷油，油稍。

12、将新鲜的嫩蚕豆剥去外皮，只留下蚕豆米，然后过水洗净滤干备用韭菜洗净，改切成小段炒锅放入40克油，大火烧至八九成热时，下入切好的韭菜段，快速翻炒几下，煸出香味然后下入蚕豆翻炒均匀炒至蚕豆米的颜色开始。

13、新鲜蚕豆怎么做好吃 3 韭菜炒蚕豆 材料韭菜50克蚕豆250克盐适量鸡精适量胡椒粉适量清水适量植物油适量 做法1蚕豆剥皮洗净滤干水分2韭菜摘洗干净切成3CM左右长的小段3净锅放适量油，大火烧至九成。

14、主料 新鲜蚕豆 500克 辅料 植物油 适量 盐 5克 鸡蛋 1个 孜然粉 5克 辣椒粉 3克 面粉 适量 步骤 1主料新鲜蚕豆辅料植物油盐辣椒粉孜然粉面粉鸡蛋 2把新鲜蚕豆去壳，用盐拌均匀腌制20分钟左右 3。

15、水的多少取决于蚕豆的老嫩程度，嫩蚕豆不需要太多，然后盖锅盖闷5分钟左右，尝一下蚕豆是不是酥了即可，最后调入盐和糖，盐也要比平时稍微多放些，糖可以增加蚕豆的鲜美度，适量即可，最后翻炒均匀盛出即可。

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