酸菜200克 辅料 花生油适量 酱油适量 花椒半勺 八角2个 姜适量 蒜适量 鸡精半勺 葱适量 步骤1 酸菜洗净切块，五花肉也切块 步骤2 锅放少许油，放入五花肉 步骤3 加点花椒，八角，辣椒，酱油和姜蒜炒香 步骤4 加入酸菜。
用料 #160酸菜适量五花肉500克辣椒粉适量盐少量酱油1勺蒸鱼豉油1勺 步骤 1 五花肉切块，红烧肉那么大的块就可以酸菜泡水沥干备用，选好酸菜是这个菜好吃的关键，选的时候，要看酸菜干净，闻起来很香2 热。
五花肉炖酸菜 原料 五花肉750克酸白菜适量粉丝 辅料 葱姜大料辣椒盐鸡精 小料 芝麻酱腐乳辣油糖芝麻鸡精 醋 做酸菜红烧肉的做法窍门法 1五花肉切片，捞干 2酸白菜洗净，切细丝 3锅中加水。
红烧肉焖酸菜 食材五花肉400g油适量盐适量酸菜500g叉烧酱适量生抽适量蒜头适量 做法1五花腩肉去皮洗净2切成小正方形3飞一下水，去肥腻4捞起5用冷水冲洗干净6酸菜反复多洗几次，尤其菜叶的沙。
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