蒸芋头要多长时间 芋头根据个头的不同，所以所需要的时间也不一定相同，大约都是在十五二十分钟之间，我们煮芋头不要煮太长时间，否则会将它们其中的营养成分，用高温流失掉，但是也一定要煮熟，否则可能会对人体产生危害蒸；3调味芋头，是一种脾气固执的植物，他可是油盐不进，烹煮时，在还没有烧透前，切记不能调味，否则，不管先加盐或加糖，都会使得芋头过早吸收了调味料，而不易酥软，甚至更坚硬呢4芋头食用方法很多，煮蒸煨。

芋头可以直接蒸着吃，特别是个头小的芋头蒸出来粉粉的很好吃芋头蒸着吃还是炒着吃都是可以的蒸芋头的方法十分简单，将准备好的芋头先用水泡一会，因为表面有泥巴，泡一会可以让芋头的泥巴更好清洗清洗芋头的时候，可以；2锅中烧油，放入配菜，蒜末翻炒出香味3加一勺盐，一勺酱油，一勺甜面酱，一勺蚝油4翻炒均匀5加半碗水，一勺鸡精调味，煮1分钟左右6炒好的料汁浇在芋头丝上面，水开上锅蒸20分钟7撒上葱花。

芋头可以煮也可以蒸芋头可以带皮蒸或者煮，也可以削皮，做法跟地瓜相似煮芋头要先将芋头洗净，在锅中加入清水，把整个芋头放入锅中煮30分钟左右即可还可以在煮的过程中放盐，放盐调味，口感更佳蒸芋头的话，把芋头；所以，芋头蒸着好吃还是煮着好吃，因人而异大芋头可蒸食或烹煮，但务必完全煮熟或煮开山芋既是蔬菜水果也是谷物，吃法十分之多，煮蒸慑烤烧炒烩炸均可，最普遍的作法是把山芋煮开或煮熟后蘸糖吃。

芋头蒸还是煮熟的烂

回答芋头属於块茎植物，产於亚洲的东南边，栽培於热带和温带地区追溯到4000~7000年前，耕种芋头大概在较晚时期且从日本和中国引进的芋头在亚洲的几个热带国家为主食，像太平洋及西印度群岛 芋头也可作为观赏植物类似蔓绿绒。

锅内加水，上蒸盘，隔水蒸制上盖，先大火煮开再转小火焖煮1520分钟最后以筷子试一下成熟度即可水煮芋头怎么煮好吃 用料芋头小葱1根猪油植物油酱油鸡精盐做法芋头洗净，刨皮，再清洗，切滚刀。

1芋头可蒸可煮 芋头最适合蒸煮，直接蒸煮到绵软后，营养价值保留的最充分有人喜欢做拔丝芋头和油炸芋头片，其实都不是最好的吃法，因为芋头含淀粉多，而淀粉加油或加糖，可能会让人更容易发胖2根据经验，用。

芋头蒸着吃，常见的有腊鱼腩蒸芋头 主料腊鱼腩300克芋头两个 调料花生油40克泡椒5个豆豉15克大蒜籽3粒姜1块生抽15克蚝油5克料酒15克 做法步骤1芋头蒸还是煮熟的烂食材准备 2豆豉冲洗干净待用 3姜蒜泡椒。

芋头蒸煮前要去皮吗

1、所以蒸芋头的时候，可以根据芋头的大小来掌握时间，大一点的就蒸久一点，小一点的就蒸时间短一些可以用筷子戳一下芋头的表面，如果轻轻一戳就可以戳进去，说明芋头已经煮熟，如果戳不动，说明没有煮熟，还是硬的，需要再煮。

2、芋头可蒸食或煮食，但必须彻底蒸熟或煮熟芋头zhi既是蔬菜又是粮食，食用方法非常之多，煮蒸慑烤烧炒烩炸均可，最常见的做法是把芋头煮熟或蒸熟后蘸糖吃，值得注意的是芋头生食有小毒，而且熟食不宜过。

3、芋头富含蛋白质与淀粉，有很多保健功效，由于淀粉含量高，所以，建议蒸着吃，蒸着吃，口感好，营养流失少，功效更加强大材料 主料大米300克，糯米50克，五香粉15小匙，芋头约300克，剁椒1大匙 调料大蒜末葱花。

4、3用电饭锅或压力锅蒸，只需10分钟左右即熟因为电饭锅或压力锅本身压力较大，下锅蒸制时受热本身也更强不易漏气，因此蒸芋头耗费时间会大大缩短，一般冷水下锅加盖蒸10分钟即可蒸熟蒸芋头冷水下锅好还是热水蒸芋头。

5、芋头可以直接蒸着吃芋头所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋保护牙齿的作用芋头中淀粉含量丰富，约占96%737%，但由于其淀粉颗粒细小表面被粘多糖包围等性质导致提取困难芋头淀粉提取方法主要为水提。

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