步骤1酸菜切丝泡水，粉丝泡水泡软2五花肉切片，倒入料酒酱油腌20分钟3酸菜汆成团，尽量挤掉之前泡的水4锅内热油，蒜瓣拍扁葱花大料花椒爆香5倒入五花肉翻炒至变色6倒入酸菜团子，大火炒开。
酸菜炒粉条的做法 1把酸菜水分挤尽，将酸菜切成极细的细丝待用 2锅里***，烧热后，加入粉条，煮软后，关火，加盖，慢慢泡着待用 3锅里放油，加入葱蒜姜末煸炒出香味后，放入酸菜加胡椒粉加清水后。
做法四，酸菜粉条 材料 酸菜，粉条，生抽，老抽，鸡精 做法 1把酸炒酸菜粉条的做法大全菜切丝，粉条用热水泡软2起油锅，下酸菜煸炒片刻，放料酒，生抽，少许老抽，加热水，再把粉条放进去 3用中火煮至粉条软，收汁，加鸡精即可。
酸菜炒粉条的做法步骤 1粉条少许 2下开水锅略煮3我的袖珍泡菜坛不敢用大的，泡多了吃不完易酸过头这样最好，泡一次吃一次享受全在点点滴滴4酸莲花菜少许5粉条煮好后用冷水投凉，再用剪刀把粉条煎几刀。
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