1、第一种保存方法报纸干存法香椿不要洗，不要沾水，直接用报纸包裹严实后装入保鲜袋，放冰箱冷冻保存，这样保存的香椿放多久都和新鲜的一样，吃的时候拿出来用清水清洗干净再制作即可第二种保存方法，盐搓保存法香椿；再用绳子扎好，不需要扎的太紧实扎好以后就直接放到冷冻室里冷冻，需要吃的时候就取出一把，自然解冻后即可制作菜肴这种方法保存香椿芽的时间比较长久，不出意外的情况下，吃到当年的冬季是绝对没有问题；怎么样长久保存香椿？1冷冻保存将新鲜的香椿先洗净，并且在锅中焯烫一分钟，然后捞出在凉水中浸泡，沥干水分后，放入保鲜盒或者保鲜袋密封，放入冰箱冷藏可以保存两个月左右2腌制保存香椿还可以腌制保存，将新鲜的；香椿如何长期保存如下1报纸保存法 香椿不要洗，直接用报纸包裹严实后装入保鲜袋，放冰箱冷冻保存，这样保存的香椿放多久都和新鲜的一样2盐搓保存法 香椿洗净后控干水分，加入适量盐，用手使劲揉搓均匀，直到搓出香。

2、焯好水之后把香椿芽捞出来，放在凉水当中过凉，等到不烫手之后捞出来用手攥干水分2把焯过水的香椿芽分成合适的等分分别的用保鲜膜装起来，放在冰箱中冷冻储存需要吃的时候拿出来一份提前解冻，然后按照想吃的做法就像；1将香椿根部剪平，竖着放在水盆中，水盆中放入35cm的水，浸泡24小时2放在保鲜盒中，置于通风凉爽的地方，可保持一周3将香椿放在干净的保鲜袋中，扎进口袋，放在冰箱中冷藏，温度在01摄氏度可保持20d左右；长期保存香椿的方法可以用焯水的方法我们不管是在香椿树上摘下来的香椿嫩芽，还是到市场上买的那些香椿嫩芽，再拿回家以后都一定要放在清水中，先把它冲洗干净，然后冲洗干净以后我们就把香椿捞出来，沥干水分之后，我们烧上；1想要香椿芽保存的时间更长，这个时候可以将香椿芽焯水，这样可以保存很长的时间，还可以随时吃到春天才有的香椿芽2焯水之后，要将香椿芽用保鲜袋包裹好，放入冰箱的冷冻层内，这样保存时间会更长3香椿长期保鲜方法是什么 香椿芽还可以。

3、1首先将新鲜的香椿芽放在清水中清洗干净捞出沥干水分然后烧一锅水，水煮开后将香椿放在沸水中烫煮30秒左右，待香椿苗变成绿色后捞出控干水分，然后每半斤左右整齐的装入塑料袋中，把袋口系紧后放入冰箱冷冻室冷冻。

4、用保鲜膜把香椿包起来，然后放进冰箱冷冻3用食用盐腌制香椿腌制可以让食物保存很久，这是最古老的方法，也是最通用的方法，很多食物都是这样保存的把要保存的香椿放在一个干净的碗里，然后倒入多一点食用盐带上；1速冻贮藏香椿法，将晾好的香椿整理成025kg把不必清洗，以免损伤叶茎，以后随吃随洗，捆扎后，外套保鲜袋，扎紧封口，放入冰箱冷冻室内，打开速冻按钮，快速冻结后再恢复正常运转，用此方法能存放到第2年的香椿上市。

5、香椿怎样长期保存1水开后，把洗净的香椿放入锅中焯烫1分钟左右2待香椿全部变绿香气扑鼻后立即捞出，放入凉水中浸泡3将过完凉水的香椿充分沥干水份，装入密封袋或保鲜袋4放在冰箱冷冻室，至少可以保存；1将香椿洗净，用开水略微烫一下，注意时间不要过长，拌入细盐，装入干净无毒的小塑料袋内存入冰箱冷冻，随取随用，很长时间都不会变质的2将香椿洗净切碎，撒入细盐后搅拌均匀后晒干，放入干净的塑料袋内，装入冰箱；3将沥干水分的香椿装入密封袋或保鲜袋内，再把香椿放入冰箱冷冻室保存，至少可以将香椿保存两个月以上，香椿不会出现变质的现象。

6、香椿芽长期保鲜存放方法第一种保存方法报纸干存法，香椿不要洗，不要沾水，直接用报纸包裹严实后装入保鲜袋，放冰箱冷冻保存，这样保存的香椿放多久都和新鲜的一样，吃的时候拿出来用清水清洗干净再制作即可第二种保存。

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