1、如果你想吃到蟹黄，而挑错成公螃蟹的话，吃下去的就全是油螃蟹每次吃几只，会引起肠胃不适膳食指南推荐，每日摄入40~75克水产品去壳后的重量，也就是一两只螃蟹比较合适，一公一母，公四两母三两螃蟹所含；农历九月吃雌蟹，农历十月吃公蟹因为九月的时候母蟹消化腺和卵巢长成了蟹黄，为了准备过冬和来年繁殖蟹子蟹黄就是***就是螃蟹熟了之后，拔开蟹壳，可以看到黄黄的黏黏的就是这个母蟹的卵煮熟的颜色越深说明蟹的；吃下去的就全是油其实公螃蟹和母螃蟹是很好区分的，首先我们可以看螃蟹的腹部，如果是三角尖形就是公螃蟹，腹部是圆形或者椭圆形则是母螃蟹，再者就是看螃蟹的脐部，也就是螃蟹腹部壳下面的位置，如果有尖有窄，说明是；而10月则是吃公蟹的时候，吃公蟹主要吃的是蟹膏，半透明的蟹膏只有公蟹才有膏香四溢，一咬满嘴油，吃起来十分过瘾不得不说公螃蟹母螃蟹都有自己的好吃的地方所以，不管是公蟹还是母蟹，正确的吃法应该是顺应时节；1母蟹的蟹黄油润橙红，公蟹的蟹膏晶莹黏腻，各有各的好2俗话说，九雌十雄农历九月的时候，是母蟹最为美味的时节由于大闸蟹的生理原因，母蟹会比公蟹先成熟最简单的分辨大闸蟹公母的方法，就是看蟹腹蟹；但是肉质却更紧实因此，一般而言母螃蟹的价格会相对公螃蟹而高一些，母螃蟹的腿更加肥美，因此更好吃无论是公螃蟹还是母螃蟹，在食用的时候都不能过量食用，否则会对身体有影响。

2、俗话说，九雌十雄由于大闸蟹的生理构造原因，母蟹要比公蟹先成熟到了农历九月，就是吃母蟹的最佳时期饱满的蟹黄，大块大块地凝结着，香极了很多著名的菜肴，都是用蟹黄制作的，如蟹粉小笼蟹粉狮子头蟹粉豆腐等。

3、吃大闸蟹讲究“九雌十雄”，九月的雌蟹蟹黄最多，吃起来鲜香无比十月雄蟹的蟹膏逐渐增多，肉质更加好吃还有一个小窍门，一般来说只要螃蟹尾部隆起，含有的蟹黄蟹膏都会非常多因此，公螃蟹母螃蟹都有好的地方典栈平台；大闸蟹公的还是母的都好吃，主要根据自身喜好进行选择大闸蟹母蟹和公蟹两者口感都是很好的，主要是母蟹有蟹黄，而公蟹有蟹膏，生活中可以根据自身喜好进行选择，觉得蟹黄好吃的，那么可以选择吃母蟹，觉得蟹膏好吃的，那么可。

4、公大闸蟹和母大闸蟹都是可以吃的，因人而异，有的人喜欢吃公大闸蟹，公蟹则个头比较大，能到四五两，蟹肉较肥，蟹膏鲜美有的人喜欢吃母大闸蟹，一般母蟹的个头比较小，三四两的就算大号了，蟹黄充足大闸蟹的出身地就；民间吃大闸蟹有“九雌十雄”的说法，说的是农历九月份吃母蟹最好，此时蟹黄最饱满，味美鲜香，口感鲜嫩，鲜中带甜而过了这段时间到了农历十月份母蟹产卵，加上准备过冬，其肉质会变少，蟹黄也因为繁殖产卵而减少，就；市面上出售的大闸蟹毛蟹膏蟹在农历八九月上市时，都是以吃母蟹为主这个时候的母蟹膏满肉鲜，公蟹因为没有蟹膏，吃上去总是少了一层乐趣蟹黄和蟹膏，它们其实都是螃蟹的“生殖器官”蟹黄含有丰富的蛋白质；公蟹和母蟹究竟谁更好吃，还是要取决于个人的口味如果偏爱蟹黄，那就选母蟹，偏爱蟹膏，就选择公蟹公螃蟹要在每年农历的八九月份食用，因为此时天气已经开始变冷，大闸蟹已经开始囤积能量过冬，此时蟹肉饱满，并且母的大闸；大闸蟹公的好还是母的好还得看具体的时间九月母蟹好 自古对吃螃蟹就有“九月团脐，十月尖”的说法，也就是说在九月份时是吃母蟹的最佳时间，这时候的母蟹蟹黄丰满，肉质细嫩，而公蟹蟹膏还没完全形成，因此，无论是。

5、就是说，九月份阳澄湖大闸蟹母蟹好吃，等到了十月份，阳澄湖大闸蟹公蟹就成熟，这个时候公蟹比较好吃，所以阳澄湖大闸蟹公蟹好吃还是母蟹好吃这个问题是没有唯一标准的答案，要根据个人的口味和选择的时间去吃阳澄湖大闸蟹都是尽；c 看时候，上蟹初期应吃公蟹，肉多嘛，这时母蟹的蟹黄还没完全长饱满，到中期蟹黄大闸蟹公的母的好吃饱满了，那当然是母蟹好吃区分公母看蟹钳，大而毛多着是公的螃蟹是寒性食物，吃完后最好喝一杯红糖姜水，去去寒气。

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