1油焖笋竹笋剥去壳，切去老根，用刀背拍松后切段热锅入油，油温后倒入笋段煸炒，调入酱油盐白糖调味加入适量清水，中火焖烧15分钟左右，至汤汁收干入味，淋少许芝麻油，撒入葱花即可2竹笋红烧肉带；可以凉拌竹笋，也可以用竹笋做汤把新鲜的竹笋切成细丝，烧开水竹笋放入锅中带水再一次烧开之后冒出竹笋放入凉水当中浸泡沥干水分之后放入切好的青椒丝，土豆丝，然后放入咸盐，味精，蚝油，辣椒油充分搅拌，一盘香辣咸香口。

1竹笋不能生吃，食用前应先用开水焯过，以去除笋中的草酸单独烹调时有苦涩味，味道不好，但将竹笋与肉同炒则味道特别鲜美另外，也可以将竹笋连皮一起放在淘米水中，加入一个去籽的红辣椒，用小火煮开后熄火，让；我们都知道食材讲究就是新鲜，那么新鲜的竹笋要怎么做才能好吃呢想要了解更多的话，那就千万不要错过这篇文章，喜欢的话，可以试着做做看排骨烩鲜竹笋 材料排骨200克，鲜竹笋250克做法1排骨洗净切断备用鲜。

煮竹笋的步骤11准备的原料烧竹笋的步骤将竹笋去壳，放入盐开水锅中焯1分钟左右，捞出过凉水烧笋的做法步骤3 3鹌鹑蛋煮熟去壳烧笋的做法步骤4 4五花肉切块，加水葱姜料酒，煮两分钟，然后用温水洗净。

怎么制作鲜竹笋好吃又简单

1竹笋把皮去掉，用手掐一下，把底部老一点的竹笋用刀切掉2竹笋用刀剖开后，切成3厘米的长段，洗干净控水3锅中水烧开，放入竹笋焯水，大约煮半小时食用前应先用开水焯过，以去除笋中的草酸4捞出竹笋。

1准备食材2大葱干辣椒竹笋斜切，姜切片3锅里***烧开，放入少量盐，倒入竹笋焯水1分钟4将竹笋捞出来放入冷水中过一遍再沥干水5锅里放油，将大葱姜片干辣椒爆香6倒入竹笋翻炒1分钟左右。

1食材准备鲜笋入开水锅烫一分钟捞出，青菜从中间切开冲洗干净2焯水后的鲜笋切片，番茄去皮香葱切碎3炒锅烧油，油热先炒鸡蛋，炒好盛出，锅底留油下香葱根炒香，中火，然后下鲜笋翻炒4下西红柿翻炒。

竹笋怎么做好吃1 新鲜竹笋怎么处理 1切除竹笋 先将竹笋一切两半，即从根部的中心轴下刀，切到尖部的中心轴，竹笋切成两半后，从切面中看到一层一层的笋衣，左手拿住根部，右手揪住切面的一侧向下扯，一下子就能将。

新鲜竹笋怎么做好吃又简单 竹笋是春天的象征性食物许多人喜欢吃它们，但他们不知道如何使它们美味以以下方法为例，具体方法如下配料竹笋五花肉食用油冰糖葱花姜片八角肉桂胡椒料酒盐酱油步骤。

五花肉焖竹笋1先把买来新鲜的竹笋剥去外壳，先切成长一点的段，再对半切开切成条状2准备一块五花肉清洗干净，切成薄片备用，五花肉可以选择稍微肥一点的，这样吃起来会更加的香3香菇清洗干净后切成块，切好之后和竹笋。

一先挑选新鲜的竹笋将竹笋到外壳去掉，然后将它切成大块的那一种，放到开水里面去抄一遍水，这样可以去除竹笋的苦味儿二将新鲜的五花肉切成薄薄的片儿我们买的五花肉可以将它切成薄薄的片儿，然后起锅烧油，先去。

新鲜竹笋怎么做好吃法

做为吃货，当然是要吃尽天下美食，吃从来没有吃过或不常吃的东西竹笋就是不怎么常吃，但是也会想着吃下面我来炒一道这样的菜食材 新鲜竹笋 1条 腊肠 1条 辣椒 适量 方法怎么制作鲜竹笋好吃窍门步骤 准备好辣椒最好是辣一点的。

新鲜的竹笋呢，要做的好吃呢，就是把竹笋的切成丝，然后呢放上的肉丝若是加上一些辣椒就做成了笋丝炒肉这片看的特别。

三步先将鲜竹笋切片尽量切薄一点，炒的时候更好入味，锅中烧开水，将切好的竹笋倒入锅中，沸水煮五分钟左右，捞出过凉水为了避免竹笋中含有苦涩的味道2将五花肉切小片，锅中放适量的油，油温七成熟，将所需。

新鲜竹笋怎么做好吃 竹笋适用于炒烧拌炝，也可做配料或馅竹笋一年四季皆有，但唯有春笋冬笋味道最佳烹调时无论是凉拌煎炒还是熬汤均鲜嫩清香是人们喜欢的佳肴之一1竹笋不能生吃，食用前应先用开水焯。

1将鲜竹笋焯水后用凉水冲凉，切片2香椿切碎，用精盐料酒腌制，加入鸡蛋淀粉调成蛋糊3锅内注油烧热，放入挂上蛋糊的鲜笋片炸熟捞出4锅内注油烧热，放入炸好的竹笋，加入精盐味精胡椒粉，炒匀即可注。

标签： 竹笋 切成 新鲜