等水分晾干后，用保鲜袋装好，放进冰箱的冷冻层里记得哦，一定是冷冻层这样等到三种毛豆的保存方法图解冬天，随时都可以拿出来烧着吃，吃的时候取出化冻就可以了，保存时间长达一年之久4油炒冷冻法 把剥好的毛豆用清水洗一下，沥净水分；1焯水法 毛豆粒放沸水中焯水，加少量食盐和食用油，可以保证毛豆翠绿不变色大概煮2030秒至半熟，捞出放凉水中浸泡凉透，自然晾干后用保鲜膜或密封良好的透明袋装好，放于冰箱冷冻室冷藏这种方法保存的毛豆还是和新鲜；毛豆一般在春夏两季，非常不易保成，削去皮的，容易腐烂没有去皮的，容易变老变黄，不易吃3毛豆到了秋冬季节，会相对易保成，时间远比上两季保存久特别是冬季，一般削皮后的毛豆放到平常生活温度中，保存一周不；可以取出豆粒后冷冻保存，具体步骤如下1选取粒大饱满新鲜的毛豆，外壳不必过水清洗，直接用篮子多抖几下，抖掉外壳上的灰尘和杂质2取一只干净无水的碗3将毛豆一粒粒剥开4全都都剥好5将豆子集中。

常温环境下，新鲜的毛豆可以保存3到5天左右的时间煮熟的毛豆只能保存1到2天左右2冰箱冷藏保存新鲜的毛豆放在冰箱里面，保存时间在一周左右煮熟的毛豆则能保存两天到三天左右的时间；1冷藏保鲜法把毛豆放入塑料袋中进行密封起来，找一个厚实的塑料袋，直接放入冰箱内进行保鲜，后续拿出来也是一样的新鲜，基本上可以保鲜一个月2直接冷冻法将剥好的毛豆装进保鲜盒或大点的饮料瓶里饮料瓶最佳吃。

食盐水准备好以后，我们要把准备好的毛豆，将其加入到食盐水当中，利用食盐水对毛豆浸泡5分钟时间食盐水浸泡毛豆，不仅能起到很好去除杂质，以及杀菌作用，还能有效提高毛豆的保存时间三揉搓清洗过油 浸泡好以后的毛豆；1冷藏保鲜法可把毛豆放入塑料袋中进行密封，放入冰箱内进行保鲜，可以保鲜一个月2直接冷冻法将毛豆装进保鲜盒或饮料瓶里，装好放进冰箱冷冻，比冷藏保鲜的保存时间稍长3焯水冷冻法将剥好的毛豆仁倒进锅；1冷藏保鲜法首先把毛豆放入塑料袋中进行密封起来，找一个厚实的塑料袋，直接放入冰箱内进行保鲜，后续拿出来也是一样的新鲜，基本上可以保鲜一个月2直接冷冻法将剥好的毛豆装进保鲜盒或大点的饮料瓶里饮料瓶最佳。

具体方法如下1找一个不漏毛豆米的菜篮子，或是盘子都可以，把毛豆米倒入内，不需要密封以防密封后，毛豆米身上有白色一层衣，容易腐烂与易变色变味2可以连同毛壳一起摘掉，放入塑料袋中进行密封起来，找一个厚实；方法如下1准备好毛豆，挑选出其中的杂质，放在一边备用2取一个保鲜袋，将挑好的毛豆放入保鲜袋里3装满后，将保鲜袋的口扎紧，做到密封4打开冰箱，将毛豆放入冰箱中，食用时取出解冻即可；其实储存毛豆很简单，只要按照下面的三个步骤，就能够保存很长一段时间了！1剥毛豆仁 剥毛豆仁也有些难度，首先将毛豆扔在锅中煮一下，然后就可以剥开皮了呢2煮毛豆仁 准备一锅开水，倒入毛豆仁焯一焯水，大概58；毛豆保存方法如下1可以带皮保存，有的朋友说不能清洗，但是我感觉还是清洗一下比较好，清洗干净必须晾干水分，加入少许的白酒拌匀，装入保鲜袋密封入冰箱冷冻保存2把毛豆剥开，毛豆粒开水下锅进行焯水，大概三十秒捞出。

1先把毛豆剥好，然后倒入开水锅中汆熟，然后冷水过凉，沥干水分，最后放入保鲜袋放冰箱冷冻冷冻室冷冻即可下次随吃随拿，最好是一个保鲜袋装一顿的量，下次使用不会影响不吃的部分可以保存很长时间的啊2还可以；以上几种方法都可以保存一年基本不变色，随吃随取，非常方便，最主要的是要有冰箱才可以哦保存毛豆的注意事项1无论是焯烫还是油炸，都要把毛豆弄“死”，阻断其生长的可能，这样才能尽可能长时间地保留住毛豆的营养。

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