1、1新鲜扇贝需要煮510分钟扇贝怎样算熟了左右能熟2食用方法多样，常见的有蒸煮煎烤焖等清蒸扇贝需冷水下锅，保持大火状态蒸78分钟即可清水煮扇贝需冷水下锅煮510分钟即可煎扇贝肉用中高火煎2分钟左右即可烤；扇贝属于海鲜，想要判断是否烤熟了，只要扇贝肉微微卷起，就可以放配料，配料汁沸腾就是熟透了；大火水煮扇贝15分钟左右就可以熟香辣扇贝的做法主料扇贝1斤半辅料食盐适量，生姜12两，新鲜红辣椒3根，指天椒6根，大蒜1颗，食用油适量1从市场上买1斤半的扇贝回来，放盘中养上2天，并一天换3次水；听到响声也不要打开锅盖，而且绝对不要翻动蛤蜊，就让它自己在锅里煮，这样做出来的蛤蜊肉才最嫩蛎贝开锅后蒸三分钟个大延长一分钟 海蛎子和扇贝与蛤蜊一样都是两片贝壳包裹着肉，但烹饪方法却和蛤蜊大不相同，一般是；1扇贝煮510分钟左右能熟扇贝食用方法多样，常见的有蒸煮煎烤焖等清蒸扇贝需冷水下锅，保持大火状态蒸78分钟即可清水煮扇贝需冷水下锅煮510分钟即可煎扇贝肉用中高火煎2分钟左右即可烤扇贝用烤。

2、1一般常规大小的扇贝，在水开之后蒸5分钟左右即可2如果扇贝个头比较大或者蒸锅比较小的情况下还需要酌情多蒸一会，最多不要超过10分钟，不然就蒸老了另外，蒸扇贝的过程中要一直用大火，如果火候不够或者蒸的；您好，很高兴回答你的问题解答如下 1扇贝一般蒸10分钟左右即可食用常见的扇贝做法是，准备一些粉丝用温水泡软，将扇贝肉沥干水分后加少量料酒腌制10分钟，把葱姜蒜切成碎末之后，加入醋剁椒蚝油蒸鱼豉油花生油；1810分钟扇贝的主要的食用部分是闭壳肌，即扇贝柱，其肉质细嫩，味道鲜美，是营养价值极高的保健食品扇贝闭壳肌的干制品俗称干贝，是我国传统的“海八珍”之一，深受消费者喜爱2选购活养扇贝的选购首先应选择；煮扇贝的时间跟扇贝的大小以及火候有关，扇贝的个头较小，水开后煮八分钟左右即可，扇贝的个头较大，数量较多，需要煮至少十分钟才能熟透扇贝在煮之前需要仔细清洗，这样吃起来才卫生煮扇贝的时间不宜过久，以免影响扇贝。

3、1蒸鲜活扇贝，一般热水下锅蒸5分钟全熟由于鲜活扇贝蒸制时会紧闭贝壳，所以受热会有一定阻碍，但也因为扇贝肉本身蛋白质含量较高，所以蒸制时间控制在5分钟内较好，如果要吃全熟建议蒸满5分钟为佳2蒸开壳扇贝；就不可能做出好吃的扇贝3扇贝洗刷干净之后用清水浸泡5小时左右，每隔一小时换一次水，促使扇贝吐出沙子4锅内加水，加入精盐，烧开后加入扇贝煮4分钟左右分钟左右，扇贝开口后捞出来即可5清煮小扇贝成品图。

4、1扇贝煮510分钟左右能熟2扇贝食用方法多样，常见的有蒸煮煎烤焖等清蒸扇贝需冷水下锅，保持大火状态蒸78分钟即可清水煮扇贝需冷水下锅煮510分钟即可煎扇贝肉用中高火煎2分钟左右即可烤扇贝；扇贝的黄是月牙形状，以金黄色为主，煮熟后会变成明黄色，一般熟了的扇贝会全部开口蒸煮扇贝的所需时间其实也稍微有点差异，这与扇贝的个头大小以及火力大小等有所影响那么扇贝放在蒸锅中，锅内倒水，盖盖中火蒸至冒气后；扇贝肉很嫩很肥，可以先把扇贝煮熟，煮熟后取出扇贝肉，再加一些配料炒，如扇贝炒韭菜扇贝炒大蒜炒扇贝肉扇贝肉炒花椒等等，都很好吃小编针对问题做得详细解小编针对问题做得详细解读，希望对大家有所帮助，如果还有；等开锅后35分钟就好了如果是干货，就要用温水浸泡12小时以上煮，等开锅后35分钟就好了；一烤生蚝扇贝什么程度才算熟了生蚝把肉里的汁儿烤出来了，肉变小了，那就熟了，吃起来肉就像豆腐一样，而且带上生蚝自身的汁儿，配合烤生蚝的蒜蓉酱料的味道，简直就是鲜美至极扇贝主要是看肉变小，看汁水溢出来。

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