如果质好的带鱼，洗刮干净，存放冰箱的冷冻室，几天后应该没有问题，取出了，检看有否异味，有否黏糊变质的，没有的话可考虑食用，但烹调时要注意，如变质了加热后就会有不正常的异味的，就不要再食用了。
最好是不要吃，腌制的东西都含带鱼腌制时间长了好吗?有一点有害物质，当然吃的不多对身体是没什么事的但是对于***而言最好是不要吃。
当然会影响的，时间应该保持在5分钟左右，而且火不要太大，两面金黄就可以吃。
生带鱼如果带冰长时间放在冰箱，解冻后没槽就可以吃，如果生带鱼长时间直接晾在空气中，那最好就别吃了，容易滋生细菌，对身体不太好带鱼清理过程1一般来说，带鱼买回来都是冰冻的，在超市买的甚至都结成冰块了。
可以的这个带鱼我们这叫做刀鱼，放置时间久了，发黄很正常，烹饪后还是正常可以食用的如果有臭了的异味的，可以做熏带鱼，也很好吃的。
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