1、2用面粉和成面团，饧大约10分钟3将面团揉成圆调状4揪成均匀大小的剂子5把面剂子按扁6擀成饺子皮7在饺子皮中打入酸菜馅，将皮往中间捏紧，饺子就包好了8在锅中烧半锅水，待水烧开，下；我们学会其中的几个小技巧，口感便能翻倍，下面我便会将酸菜素馅饺子的做法分享给大家，相信你吃了一次便也会爱上，纯素馅的饺子口感同样很美味，学会自己包饺子，比在饭店买强太多酸菜素馅饺子的做法备用食材酸菜1；1首先把准备好的酸菜洗净切碎，泡水中10分钟挤干水分2把酸菜和准备好的猪肉馅，葱花姜末放一起，用筷子搅拌均匀3肉馅里加盐，拌匀，静置5分钟4拿准备好的饺子皮包好饺子5锅中加水，大火煮开，放入；1肉馅酸菜饺子皮蚝油酱油鸡精姜末2酸菜一颗切细挤干水下锅炒干水3加入花生油，姜末翻炒香，加入少量酱油炒好的酸菜4肉馅中加入酱油，蚝油，鸡精，酱油，一点点盐拌匀5加入炒好的；正宗酸菜饺子馅的做法如下1准备全瘦的猪肉馅切成片，腌制好的酸白菜切成丝，放入电绞机绞碎2酸白菜去汁，猪肉中倒入油酱油十三香鸡精盐3顺着一个方向搅拌均匀，放入酸白菜，继续搅拌，搅拌均匀即可。

2、东北酸菜猪肉饺子懒人快手版的做法 步骤step 1 准备好食材梅花猪肉馅酸菜木耳大葱姜步骤step 2 将酸菜洗干净待用步骤step 3 将酸菜切碎木耳切碎葱姜切成末，放入到盆中步骤step 4 放入梅花肉肉馅；酸菜馅饺子怎么调馅才最香的做法 步骤step 1 酸菜比较吃油，我特意买了一块肥肉，先将肥肉切成小丁，放入锅中小火炒成油渣 步骤step 2 然后再将瘦肉剁成肉馅，连同炒好的油渣一起放入盆中 步骤step 3 加入料酒，十三香；如下食材酸菜肉馅盐油生抽老抽葱姜末五香粉适量方法1首先把酸菜清洗干净2然后攥干水分3接着把酸菜切万碎末4再次攥干水分5肉馅里放盐，葱姜末，生抽，老抽和五香粉，搅拌均匀。

3、姜切末5薄片切末 十三香调料盒一平勺 耗油家用勺半勺 生抽家用勺一勺 味素少来点儿就行，吃多掉头发，本来就没有多少，反光都 盐不怕咸就放一袋，都有这条件儿 油家用炒菜油啥的 酸菜馅儿饺子馅儿的做法 酸菜切沫过；磕入1个鸡蛋，加入适量盐，加入1ML料酒，1克辣椒粉，鸡精15克6用筷子朝一个方向搅拌，3分钟左右即可酸菜饺子馅就做好了7饺子皮摊平放在桌上，将馅料放入，将两边的饺子皮从中间捏紧，两边再捏好即可；4放入切好的葱，姜搅拌均匀最后放入食用油搅拌均匀，最后放入食用油是为了锁住肉馅里的水分5酸菜掰成单叶洗净，切成丝6改刀切碎，挤出水分，放入肉馅中，搅拌均匀，酸猪肉酸菜馅饺子的做法菜饺子馅就做好了。

4、酸菜猪肉饺子的做法 步骤step 1 猪肉酸菜葱姜准备好，这个酸菜味道也很正步骤step 2 猪肉剁成肉馅，放入葱姜末盐五香粉生抽老抽香油和食用油步骤step 3 用筷子顺着一个方向使劲搅，把肉馅搅上劲，然后；8好了，到这里肉馅就拌好了，可以加切成沫的酸菜了，然后再分次加水拌匀即可酸菜馅饺子还有算财之意，称为算财饺猪肉馅原料猪前夹肉500克 莲花白1000克 姜末15克 葱末30克 精盐15克 胡椒粉5克 料酒25克。

5、把酸菜冲洗，挤掉水分，切小片 步骤step 4 大葱洗净切断 姜去皮切片 步骤step 5 猪后腿切小片 步骤step 6 按那饺子料理器的说明洗净，装好各种配件，把这些食材放在饺子料理机器，加一些儿香油，步骤step 7 把“分离把手；一配菜馅饺子制作步骤 1准备原料五花肉酸菜小米辣十三香芝麻油盐料酒葱姜蒜生抽蚝油花椒 2处理猪肉五花肉要选用五肥五瘦得，这样吃着香并且易上筋，吃着有汤汁且有嚼头首先将五花肉洗；否则做出的酸菜馅饺子不好吃，把攥成团的酸菜放盘子里备用2，把肉馅放在一个小盆里，先放入盐，味素，酱油和少许姜末，然后用筷子把肉馅搅开注意不要***，而且搅的时候要朝着一个方向，这一点很重要哦，然后再；东北酸菜馅饺子附万能馅方法的做法 1锅内放入1碗水，加上花椒，八角，小火煮10分钟，捞出花椒八角，留花椒水放凉备用2除了葱姜所有调料放进肉馅中，放凉的花椒水一勺一勺加进去上劲一个方向搅拌，肉馅不干了。

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