1、蒜蓉蒸鲍鱼做法一，材料 鲍鱼6只，大蒜1头，红椒半个，葱花2棵，料酒10ml，生抽10ml，鸡精少许，植物油适量 做法 1用刀将沿着鲍鱼壳的周围把鲍鱼肉片下来，去掉里面黑色的沙包，再将鲍鱼壳内外刷洗干净 2将鲍鱼肉冲洗净；蒜蓉豆豉粉丝蒸鲍鱼 1 鲍鱼买回商家已清理内脏，用刷子把肉肉周边黑色的东西洗刷干净，鲍鱼壳也要刷干净2 粉丝用热水泡软，剪开2段3 鲍鱼肉斜切十字花刀，花面向上摆回鲍鱼壳内4 蒸碟放置粉丝，摆上鲍鱼5；起油锅，蒜末豆豉煸香，淋一调羹生抽或海鲜酱油，拌匀关火炒好的料均匀放在鲍鱼上撒上葱花水开后，上锅蒸八九分钟就ok啦。

2、蒜蓉蒸鲍鱼的做法主料鲍鱼8个辅料蒜蓉适量蒸鱼豉汁20克花生油10克小米椒适量步骤1鲍鱼买回来稍微冲洗，清水放置一段时间2将鲍鱼去壳，去除内脏，洗净，外壳用刷子刷干净，待会也会用上3鲍鱼肉；1，把鲍鱼清理干净 然后在鲍鱼正面切上花刀 把壳子也洗干净 2，划好花刀的鲍鱼用盐 料酒 胡椒粉 腌制一下 重新放回壳子里 鲍鱼上面放上葱姜蒜 小米辣椒 豆，3， 入热锅蒸15分钟即可食用 做法二，蒜茸豆豉蒸鲍鱼 材料。

3、鲍鱼烧鸡主料土鸡半只小鲍鱼5只辅料葱姜蒜适量啤酒适量老抽生抽适量蚝油适量1土鸡处理好切块2小鲍鱼处理干净好切花刀3葱姜蒜切好4热锅下油，入姜片，蒜瓣爆香后放入鸡块翻炒5炒；3往锅里加入水生抽，煮沸五分钟火不宜太大，刚好沸腾即可4往锅里加入水生抽，煮沸五分钟火不宜太大，刚好沸腾即可5下少许冰糖煮溶，调到有少许鲜甜味起锅滤渣，一碗心血之作的豉汁就出来了；出锅即可如是家里用，建议鲍鱼可以一分为二，入味更好 2蒜蓉粉丝蒸鲍鱼 做法 1把鲍鱼清洗从贝壳上剔下，尽量完整 2粉丝用水泡开，备用 3将蒜蓉用锅炒香后与姜末白糖豉汁拌在一起 4把；做法也一样，调好的豉汁，用小匙一匙一匙淋在那贝类的肉上，不要太多，如果太多的话，就会太咸，鲜味就会被盖过了如果是小的贝类，约蒸五分钟够了，如果是蒸大只的鲍鱼，就要蒸八到十分钟，一样是洒上葱花烧点油；不同海鲜食材的蒸制时间 螃蟹 10分钟 海螺 8分钟 鲍鱼 8分钟 虾类 8分钟 扇贝 3分钟 一起来看一下蒸鲍鱼的方法蒜蓉豉汁蒸鲍鱼 主料鲜活鲍鱼6个50克个调味料大蒜6瓣，植物油15克，蒸鱼豉油12克，香葱适量。

4、做法1将鲍鱼双面剞上斜直刀，由正中间割开2葱姜蒜清洗，葱切条，姜一半切末，另一半切成片3将鲍鱼摆盘里，加料酒鸡精汤100mL葱条生姜片麻椒和盐，上屉蒸4蒸10分钟诸位取下，拣起葱姜；产妇是可以吃小鱼干的，适合一些体质虚弱，营养不足，消化不良的一些人群，小鱼干有非常丰富的钙质和高蛋白，低脂肪，特别适合那些产后虚弱的妈妈吃，而且还具有润肺止咳的作用，同时小鱼缸中还有少量的铁元素，能够预防缺铁性；下入五花肉炒香，下入土豆，下入提前调好的料汁老抽生抽糖耗油调匀加半碗水翻炒均匀，加水将小土豆炖熟，下蒜蓉豉汁蒸鲍鱼的做法视频入小鲍鱼翻炒几分钟，再倒入适量水淀粉，翻炒至收汁出锅鲍鱼菜清蒸特别好吃，在制作时需要准备。

5、做法1我们需要先把鲍鱼冲洗干净，刷掉杂质，再用刀给鲍鱼打一下十字花刀，放入干净的盆里面备用2接下来，把蒜瓣冲洗干净，沥干水之后，用刀切成蒜蓉把豆豉用刀切碎备用3然后，把辣椒冲洗干净，去掉辣椒籽。

6、豉汁蒸鲍鱼家常做法用刀挖出鲍鱼肉，去除内脏并洗净鲍鱼壳用小刷子刷净，鲍鱼表面划十字花刀葱切葱花，蒜切末，姜切末，豆豉漂洗干净后剁碎，接着锅内热适量油，加入葱姜蒜小火炒香留出少许葱花备用，加入。

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