1银耳一般煮3040分钟左右就会熟了，煮制银耳汤的过程是非常简单的，先将银耳清洗浸泡一段时间，然后加水放到容器里面煮一段时间，但是一定要注意火候和时间，煮制时间不能太长，不然很容易将银耳煮融化，破坏口感和营养。
1银耳30~40分钟能煮熟2煮之前先用水浸泡23个小时，然后新鲜银耳水煮多久才熟了吃用手撕成一片一片的，再放入锅里或是电饭煲里煮3040分钟即可同时对于时间火候的掌控也很讲究，不能煮太长时间，否则会破坏口感和营养，水开之后要用。
1首先备好所需要的食材2接着把紫薯洗干净削皮3然后切片用模具切花型4接着砂锅***，先煮红枣花生5银耳要配上冰糖才会出现胶感6红枣花生大概煮10分钟7倒入新鲜银耳，煮大概6分钟8然后放入。
1煮银耳四十分钟到一个小时左右2银耳汤煮的时间越久，那么它里面的胶质就越容易煮出来，这样的银耳吃上去非常的软糯，而且熬出来的银耳汤喝上非常的浓稠，里面会有非常多的胶质所以在煮银耳汤的时候，一般煮40。
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