1超市买回来的年糕是一整袋的，吃起来很有嚼劲的首先把这个条条的年糕都掰成小条条，力气活，有点费劲2胡萝卜去皮切片，圆葱去皮切段，大蒜切片，葱切断3油锅加热放入胡萝卜圆葱蒜瓣葱翻炒，加入胡椒粉姜韩国辣炒年糕怎么做窍门。

1洋葱红萝卜白菜切丝，葱切寸段 2先用少许油把洋葱红萝卜爆香 3洋葱红萝卜稍微爆香一下就好别炒到熟唷接著倒入适量的水 4再把白菜一起放进锅中 5煮至水滚加上适量的韩式辣椒酱，需再加少许。

洋葱红萝卜稍微爆香一下就好别炒到熟唷接著倒入适量的水，水量是一杯，年糕的量自己定，水千万不要放太多，因为白菜还会出水呢，别象我煮出了一大锅 再把甜不辣白菜一起放进锅中 煮至水滚加上适量的韩式辣椒酱。

韩式辣炒年糕的做法步骤 步骤 1 准备工作白菜洗净切小块，洋葱切丝 步骤 2 在锅中倒约一铲子油加热，放入洋葱炒软后加大白菜同样炒软步骤 3 倒入炒年糕酱和年糕，翻炒均匀后加水至快要淹没所有菜的量步骤 4 中。

韩式炒年糕的做法1将开水240cc调味料及年糕放入锅中2开火煮至水少掉13后，放入甜不辣再拌炒3待水减少到12时，熄火，放入洋葱葱及高丽菜拌拌即可食用时撒上芝麻贴士蔬菜最后放，可以保持鲜脆。

辣炒年糕的做法 需要准备一些年糕，适量韩式辣酱，鱼露，洋葱，小葱与豆腐，少许香油，熟白芝麻，韩式辣酱糖，先把洋葱切成粗条，鱼豆腐对开，然后小葱切成段状，锅里面加入适量的水，再加入一些年糕，鱼豆腐，洋葱，再加入。

1胡萝卜去皮，斜切成段2将斜面立在菜板上，用刀切成菱形片3青椒切滚刀块类似于不规则三角形4洋葱切条，将年糕先用开水焯烫一下5锅中放适量油，油热后放入洋葱炒至稍稍变软6放入胡萝卜炒至稍稍。

主料年糕150克辅料洋葱14个白菜3小片小葱3根胡萝卜12根调料辣椒酱12大勺食盐少许白砂糖1小勺植物油适量 将年糕切长条，洋葱胡萝卜白菜切丝，小葱切段锅入油烧热，入洋葱炒香，加入胡萝卜。

再来说做法，首先把年糕条稍微煮一下，煮开就好，然后可以直接用手把年糕条撕成小块接着在铁锅里注入2碗水只是水，不用油，这差不多是炒一盘年糕的水量挖入两大勺韩国辣椒酱，以及韩国辣椒粉就是做泡菜的。

小火翻炒 4加入韩国甜辣酱或者是甜不辣和韩国辣酱5一直用小火煮制，随时翻动年糕，再快起锅前加入葱段炒匀即可一定用小火去煮PS我就用这个方法，前几天才做过，真的不错呢希望可以帮到你，呵呵~。

炒辣年糕 首先把年糕条稍微煮一下，煮开就好，然后可以直接用手把年糕条撕成小块接着在铁锅里注入2碗水只是水，不用油，这差不多是炒一盘年糕的水量挖入两大勺韩国辣椒酱，以及韩国辣椒粉就是做泡菜的那种。

辣炒年糕是韩剧中出镜率最高的美食了，色泽红亮，软糯Q弹，甜辣爽口，看着就让人流口水自己在家想要把这道美味做好，年糕的处理很关键，一定要先用水煮，把年糕放入冷水中，开大火煮十分钟，直到年糕变成透明色，彻底煮。

辣炒年糕在韩国是个很普通的小吃，走在街上，随处可看到男男女女老老少少们在小摊前吃着红通通的炒年糕小贩卖的辣炒年糕用料很简单年糕和辣椒酱，再加些洋葱和白菜，这样的辣炒年糕吃起来营养更均衡材料年糕。

辣炒年糕在韩国是个很普遍的小吃，走在街上随处可看到男男女女老老少少们在小贩前吃着红通通的炒年糕小贩卖的辣炒年糕用料很简单，只有年糕和甜不辣，我自己都会，再加些洋葱和白菜，这样的辣炒年糕吃起来营养更均衡。

最终白白的年糕完全浸在稠稠的辣椒糊里，红白相间煞是好看炒年糕里一般还要放一种味道类似于鱼肠形状类似于豆腐皮的叫“哦淀”的东西韩国的辣椒酱口味都偏甜，所以这种炒年糕的口味是甜辣相间，但又非南方的那种甜水。

韩式炒年糕的特色 甜甜辣辣的炒年糕，是韩国年轻人的最爱比较特别的是，韩国年糕不用油炒，而是利用水煮方式，让年糕饱吸酱料，搭配脆脆的青菜，口感层次很丰富教您韩式炒年糕怎么做，如何做韩式炒年糕才好吃1将。

标签： 年糕 洋葱 韩国