1、1鸡蛋一般煮7分钟左右就可以熟了鸡蛋不能直接吃在食用之前，你需要将它们催熟并去除细菌考虑到营养安全和美味，鸡蛋适合煮到蛋新鲜鸡蛋用开水煮多久能熟啊黄变软并凝固鸡蛋洗干净泡在水里，然后放在冷水锅里，用中火煮七分钟左右或者用。

2、一般冷水煮鸡蛋需要1215分钟左右的时间才会全熟，而热水比冷水的温度更高，省略了水温本身加热的时间，升温更快，所以鸡蛋煮熟所需的时间会比较短，一般810分钟左右就可以能熟了热水煮鸡蛋会不会爆了 有一定几率会爆。

3、开水煮鸡蛋3分钟可以煮熟水开后将生鸡蛋下入锅中，此时水温在100度的沸点下会迅速受热鸡蛋，让其内部的蛋白瞬间凝固，之后只需保持沸腾状态，继续煮2分钟，然后焖1分钟，就能煮出一个黄嫩溏心的白煮蛋如果是冷水下锅。

4、2据营养学家介绍不同煮沸时间的鸡蛋，在人体内消化时间是有差异的“3分钟鸡蛋”是微熟鸡蛋，最容易消化，约需1小时30分钟“5分钟”鸡蛋是半熟鸡蛋，在人体内消化时间约2小时煮沸时间过长的鸡蛋，人体内消化要3。

5、开水煮鸡蛋需要煮上十分钟左右，鸡蛋才能完全煮熟，不仅是蛋白，连里面的蛋黄也会凝固所以大家在煮鸡蛋的时候还是需要一些耐心的，先将冷水煮开变成开水，然后调成小火把生的鸡蛋放入开水当中去煮，煮上十来分钟，基本上就。

6、鸡蛋用开水煮5分钟左右能熟1首先在锅中加入凉水，并放入鸡蛋2中火开始煮，煮蛋的时候不要盖锅盖，水开后再煮五分钟即可。

7、“鸡蛋一般煮510分钟煮鸡蛋前要洗干净，否则会脏的放入水中煮至水开，再煮5分钟，蛋清大部分熟了，但蛋黄还没熟煮7分钟，蛋清已经成熟，蛋黄已经部分成熟这个时候就是我们常说的糖渗蛋煮10分钟，蛋清和蛋黄。

8、鸡蛋一般大火烧开水后用中火煮5分钟左右就能熟了有人喜欢吃溏心蛋，那么煮3分钟左右即可当然有很多因素会影响煮鸡蛋时间的，比如火候的大小用什么锅来煮水位的高低等，反正这些因素多多少少会影响煮熟的时间，所以。

9、鸡蛋开水煮5分钟如果煮的时间太短，蛋清刚凝固，蛋黄还没凝固，这种是溏心蛋，有些人觉得溏心蛋吃起来不安全，因为不完全熟如果水开后再煮五分钟，鸡蛋就全熟了，鸡蛋口感更好，鸡蛋存在的细菌就会被杀死，吃起来更。

10、一般鸡蛋煮6到10分钟如果时间短，鸡蛋不熟时间长了，鸡蛋会变老鸡蛋是我们日常生活中非常常见的营养食品，而水煮蛋是最有营养的一般来说，鸡蛋7分钟左右熟，营养和口感最好但需要注意的是，鸡蛋在沸水中煮的时间。

11、1开水下鸡蛋蛋白全熟，蛋黄也完全凝固的鸡蛋需要煮10分钟2如果你想要一个蛋黄嫩嫩的水煮蛋，大概6分钟就可以了如果鸡蛋煮的时间过久，就会有难闻的硫的气味另外要注意的是，把鸡蛋从锅里拿出来后要立即用凉水。

12、营养成分最利于人体吸收2将新鲜无破损的鸡蛋洗净后，凉水下锅，开锅后，分别计时35分钟，捞出过凉3“3分钟鸡蛋”，蛋清熟而软嫩，蛋黄刚要熟，略溏4“5分钟鸡蛋”，蛋清熟而嫩，蛋黄熟而不硬。

13、开水煮鸡蛋几分钟才能熟当鸡蛋被长时间煮熟时，它们不仅味道难吃窒息，而且还会损失大约16%的维生素E因此，鸡蛋必须煮熟得恰到好处，最好是嫩的，味道和营养平衡你怎么煮鸡蛋先把鸡蛋放入冷水中，火先烧开，然后。

14、蛋白全熟，蛋黄也完全凝固的鸡蛋需要煮10分钟如果你想要一个蛋黄嫩嫩的水煮蛋，大概6分钟就可以了如果鸡蛋煮的时间过久，就会有难闻的硫的气味另外要注意的是，把鸡蛋从锅里拿出来后要立即用凉水冷却，否则残余的温度。

15、煮不熟的鸡蛋危害更大生鸡蛋不但存在沙门氏菌污染问题，还有抗酶蛋白和抗生物素蛋白两种有害物前者会影响蛋白质的消化吸收后者能与食物中的生物素结合，导致人体生物素缺乏，产生精神倦怠肌肉酸痛等症状而鸡蛋一经。

16、如果用沸水煮，蛋白可能就老得跟橡皮一样所以煮蛋的时候，应该开盖，让水微微冒泡，而不是沸腾2煮的时间要短，煮后要冷却蛋白全熟，蛋黄也完全凝固的鸡蛋需要煮10分钟，可如果你想要一个蛋黄嫩嫩的水煮蛋，大概6。

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