凉拌银耳的做法首先我们将银耳清洗干净之后，将他切成细条的形状，然后再往锅中放入适量的温水，等水加热之后，将银耳放入锅中进行炒烫一下，然后立刻捞出来，以免银耳变得更软，无法使用然后我们将黄瓜切成细条的形状。
制作凉拌银耳需要准备一些胡萝卜，银耳，黄瓜，香菜，少许酱油，味精，醋，白糖，盐，大蒜以及香油，银耳提前浸泡两个小时，把蒂部根部去除，然后再撕成片状，把黄瓜切片，胡萝卜切片，大蒜切末，香菜切成小段锅里面加入适量。
辅料彩椒半个黄瓜1棵大蒜适量生抽适量食醋适量香油适量绵白糖适量食盐适量凉拌银耳的做法 1食材泡发好的银耳彩椒黄瓜2彩椒切菱形块，黄瓜洗净切片3大蒜切末4银耳去老根，掰成小朵。
1将银耳去根，撕成小花，洗净，放入沸水中焯一下，捞出沥干，放入调理盆中2紫甘蓝叶洗净，大蒜切碎，小葱切成葱花，加入姜丝，放入调理盆中3撒上适量盐和蘑菇精，倒入白糖和白醋，滴上香油拌匀4放入保鲜盒。
以上内容为我们介绍了凉拌银耳的家常做法，我相信大家都已经迫不及待的跃跃欲试了吧，其实，我的心银耳怎样凉拌好吃家常菜情和大家是一样的，那就去买一些菠萝和银耳吧，去亲手做一做这道羹，我相信你一定会被它的美味所吸引的。
白醋三勺香油少许，搅拌均匀，化开调料，加入控干水分的银耳和木耳，加入西红柿黄瓜香菜少许，充分的搅拌均匀即可装盘一道非常好吃的莲藕就做好了这样做起来口感虽爽酸，甜食中爽口开胃，非常好吃好了，今天的分享。
1准备食材黄瓜一根，银耳一朵，胡萝卜半根，辣椒油，芝麻酱，盐少许，蒜粒4粒2黄瓜和胡萝卜洗净，用擦子擦成细丝，刀法好的也可以直接切细丝3银耳提前10分钟清水泡发，中间换一次水，清洗一下去除杂质4。
辅料 香油适量大蒜2瓣盐5克白糖半汤匙醋1汤匙味精少许味极鲜酱油1汤匙 凉拌银耳的`做法 1银耳提前2小时泡发好，去蒂根，撕成瓣状，胡萝卜，黄瓜切片，蒜切末，香菜切小段 2锅加水烧开下入银耳焯烫1。
凉拌银耳虽然做起来很简单，但要做的好吃还是有难度的，通常银耳怎么凉拌好吃呢准备银耳一朵，水泡发后摘洗成小朵清洗干净，煮锅烧水，水开后放入银耳，再次把水煮开后就可以捞出银耳，捞出来的银耳控去水分，自然放凉。
有润肠通便益肺的实际效果，平常适度的吃一些有非常好的调理人体的作用凉拌银耳怎么做好吃 原材料 白木耳，香莱，鲜生抽，味精，香油作法 1白木耳用小水泡至酸软，除去硬块，随后清洗2锅内烧开，放进白木耳，煮沸。
第一先把银耳木耳放在水中泡软，再把中间的硬蒂都去掉，热水上锅焯30秒，然后捞出来过一遍凉水即可如果你买的是鲜银耳，就不需要用水浸泡了第二大家可以把蒜末小米椒葱花香菜食盐白糖香醋花椒。
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