1、1 切牛油 牛油洗净后切成均等的小条，有红肉的地方切除2 下锅炸牛油 起锅放入板油，加姜片加板油二分之一处的清水，大火开煮3 牛油出油 慢慢水分蒸发掉，开始出油时用铲子边翻动边压一压4 放盐拌匀 全部炸。

2、牛油洗净后切成均等的小条，有红肉的地方切除2下锅炸牛油 起锅放入板油，加姜片加板油二分之一处的清水，大火开煮3牛油出油 慢慢水分蒸发掉，开始出油时用铲子边翻动边压一压4放盐拌匀 全部炸完，油中放一匙。

3、牛油洗净后切成均等的小条，有红肉的地方切除起锅放入板油，加姜片加板油二分之一处的清水，大火开煮慢慢水分蒸发掉，开始出油时用铲子边翻动边压一压全部炸完，油中放一匙盐，拌匀等凉透后，过滤装瓶即可。

4、选用新鲜无异味的牛油，洗净后切成小块，放入净锅中，掺入适量的清水，投入大蒜和姜块拍破，倒入料酒，上火熬至水分干且香味溢出时转小火，继续熬至全部出油后，打去渣子，即得牛油若选用市场上制好的牛油，可先。

5、用料 调料 farmer john香肠 牛油炒饭的做法 1把锅烧热，放进牛油块融化请点击输入图片描述 2先把材料放进锅里炒几分钟请点击输入图片描述 3然后把饭倒进去炒散，加蛋液炒均匀OK，这么简单就完成啦请点击输入。

6、1，薯仔去皮切薄片，放冷水内浸片刻，沥干水分2，烧热6汤匙牛油，排入薯片煎透，上盖满火煮20分钟3，鱼切大件，洗净抹干，加盐和胡椒粉拌匀，扑上干面粉美食中国4，烧热沙律油，排入鱼块，煎至两面金黄熟透，最后下2汤匙。

7、下面介绍牛油的鹅做法准备材料牛板油15斤姜适量盐1匙 制作步骤1牛板油准备好2清水冲洗3切成均等的小条，有红肉的地方切除4起锅放入板油，加姜片加板油二分之一处的清水，大火开煮5。

8、做法 1薯仔去皮切薄片，放入冷水内浸两分钟，沥干水分2烧热牛油，放入薯片煎透，盖上盖子，大火煮20分钟3鱼切大片，洗净后加入盐和胡椒粉拌匀，洒上干面粉4烧热沙律油，排入鱼块，煎至两面金黄熟透。

9、提炼牛油油脂基本上就是把它熔化了以后与肉等其他杂质分开1选用新鲜无异味的牛板油，用热水将牛板油洗净热水可以把牛板油是洗的更干净，而且洗过后有部分水会停留在牛板油上，这样在熬制的时候也是先要把水烧热。

10、牛油为牛科动物黄牛或水牛的脂肪油为白色固体或半固体含有三种脂肪酸的组成比例为饱和脂肪酸618，单不饱和脂肪酸340，多不饱和脂肪酸45粗牛脂多用作肥皂脂肪酸油滑脂等工业原料新鲜的牛脂油经过精制提炼后。

11、牛油可以做很多好吃的，但不能光放牛油，还是要混合加入的比如牛油加猪油再加菜油或者色拉油等等 可以做炖或者烧牛肉可以做牛肉面可以做牛肉饼可以做牛肉火锅和汤锅甚至是牛肉干锅孜然牛肉干锅就不错在新疆。

12、2做沙拉把牛油果切成1厘米见方的小颗粒，配以豌豆粒，玉米粒和自己喜欢的蔬菜粒如烫好的西兰花，黄瓜，番茄等，然后拌上沙拉酱或番茄沙司3涂在面包片上这是很简单的一种吃法，牛油果切开后，用小勺舀。

13、差不多肉很小了，就可以捞出来了，不要炸的太干了，以免掌握不好火候有糊味自制牛油的做法 步骤4 滤出油渣，放凉自制牛油的做法 步骤5 奶黄奶黄的新鲜牛油怎么煮好吃又简单的做法超级香自制牛油的做法 步骤6 小贴士 炸过的肉可以炖大萝卜，很好吃。

14、第四因为牛油是荤油，所以制作辣椒油的比例和一般红油不同一般红油中，植物油和辣椒的比例为13到17而牛油辣椒可以在13到110的比例波动下面说下牛油辣椒的具体做法当然最简单的，就是将烧热的牛油直接。

15、第三种做法完全可以把这种油渣当做肉来做菜，可以炒写菜在里面，很想很美味 油渣炒饭 1先将猪油渣泡椒蒜苗盐白糖辣椒油鸡精蒜都准备好，然后将蒜苗清洗干净后控干水 2然后将排胶切成圈，锅烧热之后倒入油，放入蒜瓣。

16、加入牛肉和水，全部材料放入高压锅20分钟即可或者烧开之后中小火炖2个小时即可说牛肉咬不动的自己延长炖煮时间，只要不是买到特别差的肉就不可能咬不动嘛面条我觉得用担担面比较好吃，另起锅加水煮面顺便汆些青菜。

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