1瘦肉通常炒310分钟左右才会熟瘦肉一般指猪等家畜身上富含蛋白质的肉，炒熟时间与肉的形状大小有关若是炒肉片，则需要炒35分钟若是炒肉丝，则需要炒3分钟左右2如果在炒肉的时候会发现肉容易粘锅，而且炒的。
猪肉片煮多久才熟 普遍认为的判定方法是颜色变煮肉片炒多久就熟，但是猪肉片放到沸腾的水里面马上变颜色，有的说水沸腾了15秒就可以，有的又说要煮5分钟，如果是炒呢？请教下有经验的人 普遍认为的判定方法是颜色变就熟，但是猪肉片放到沸腾。
大多数情况下，炒肉都是在爆炒以后，表面撒上调料，这样就非常入味了如果煸炒时间过久，就会导致肉片变老，口感会变得很差如果继续煸炒，还会导致炸出油炸，所以炒肉的过程一定是快速的而煮肉大部分是用来炖汤喝，把。
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