1、1竹笋不能生吃，食用前应先用开水焯过，以去除笋中的草酸单独烹调时有苦涩味，味道不好，但将竹笋与肉同炒则味道特别鲜美另外，也可以将竹笋连皮一起放在淘米水中，加入一个去籽的红辣椒，用小火煮开后熄火，让。

2、新鲜竹笋怎么做好吃 一竹笋不能生吃，单独烹调时有苦涩味，味道不好，但将竹笋与肉同炒则味道特别鲜美另外，也可以将竹笋连皮一起放在淘米水中，加入一个去籽的红辣椒，用小火煮开后熄火，让它自然冷却，再取出来用。

3、把炒好的肉放入高压锅内，加入焯过水的竹笋，适量的清水料酒生抽老抽盐糖炖15分钟左右，没有高压锅的也可以选择在普通的锅内炖肉，时间要适当延长红烧鲜笋就制作完成，搭配米饭吃可口下饭，绝对是不可多得的美。

4、春笋怎样做，美味可口，好吃下饭，大厨看了都***呢第一提前准备食物春笋X500g瘦肉X100g生抽酱油X2汤匙，香油X1汤匙，食用盐X1茶勺木薯淀粉，葱段，食用油，米酒X适当详尽使用量及使用方法可以看具体内容第一步材料。

5、需要我们把鸡脯肉剔去筋和膜，然后用刀背砸成鸡茸，就可以放到碗中把鸡茸先用少许的凉水调散之后，在其中加入细盐，鸡蛋清搅拌上劲，放入猪油之后拌匀，再加入水淀粉和匀我们把竹笋切去两头之后洗净沙质，切成段之后。

6、1接下来教大家的美食是竹笋炒肉，做起来特别简单，吃起来特别鲜嫩，开胃下饭，咱们一起来把做竹笋炒肉的制作食材全部准备好，准备一个大一点的竹笋，三两猪瘦肉，一个红椒，一个青椒，一块生姜，一根小葱，适量的食用盐。

7、3倒入浸泡过的春笋片快速翻炒 4加入蒜苗，并且加少盐调味后翻炒再次加入五成熟的肉片翻炒片刻5起锅装盘即可鲜嫩可口又下饭的春笋肉片就做好了春笋怎么做才好吃简单又好吃2 食材 春笋 10根 生抽 适量。

8、1食材春笋500克，瘦肉100克，淀粉适量，生抽2汤匙，葱花适量，芝麻油1汤匙，食盐1茶匙2如果是新鲜的竹笋，先将竹笋用清水煮熟透，然后清洗干净，再用菜刀切成丝备用3将瘦肉切成肉丝，然后装盘，加入1汤匙生抽。

9、做法步骤第1步准备好食材，新鲜的春笋，香菇也可以用新鲜的，但是我觉得泡发的干香菇更香点第2步春笋去皮洗净，然后切大块用开水烫煮下，干香菇用开水泡发下第3步将烫好凉会的春笋切片，泡好的香菇切片，姜。

10新鲜笋子怎么做下饭好吃视频、今日为大家分享一道鲜竹笋子炒腊肉的做法，这类新鲜的是竹笋仅有这个季节才有，而且现在这时候市场上买的竹笋，非常的贵，一斤应该是10元上下，毕竟是野生的，刚出来的情况下价格贵，再过一段时间就会慢慢的降下去，直至。

11、新鲜的竹笋是非常美味的，可以直接切片来清炒，口感非常爽滑，适合夏天吃，吃不完的话用保鲜膜包起来放冰箱。

12、1将笋子剥皮清洗干净，先切片，再切丝2锅里水煮开，把笋子放开水里烫一会新鲜的笋子会有涩味，用开水烫一下除一下水，笋子会更鲜美3瘦肉洗干净，切片后再切丝，放生抽盐淀粉拌匀后腌制20分钟榨菜洗。

13、春天来了，最近上市很多竹笋，看起来新鲜又有营养，可是怎么做才好吃呢？ 春天来了，最近上市很多竹笋，看起来新鲜又有营养，可是怎么做才好吃呢？ 展开 #xE768 我来答 8个回答 #热议# 你觉得同居会更容易让感情变淡吗？Dalin91 推荐。

14、竹笋炒鲜香菇 原料竹笋鲜香菇佐料盐少许生抽少许糖少许食用油 做法1将竹笋剥去外皮，洗净，改刀成小条香菇洗净为了让口感更嫩滑，可以去掉香菇腿切成小条2烧开水后，将切好的竹笋和香菇先后。

15、做为吃货，当然是要吃尽天下美食，吃从来没有吃过或不常吃的东西竹笋就是不怎么常吃，但是也会想着吃下面我来炒一道这样的菜食材 新鲜竹笋 1条 腊肠 1条 辣椒 适量 方法步骤 准备好辣椒最好是辣一点的。

16、一先挑选新鲜的竹笋将竹笋到外壳去掉，然后将它切成大块的那一种，放到开水里面去抄一遍水，这样可以去除竹笋的苦味儿二将新鲜的五花肉切成薄薄的片儿我们买的五花肉可以将它切成薄薄的片儿，然后起锅烧油，先去。

17、凉拌竹笋 将带泥的野生竹笋洗净，用小刀从笋尖往笋根方向纵向划一刀，便可轻松将竹笋硬壳剥除，将笋切条片状备用锅内坐水开煮，舀一小匙白糖入锅搅匀大火将水煮开锅后，把切好的笋条倒入锅中氽煮至断生，捞出。

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