1冷冻虾尾解冻后用水冲洗干净，用牙签挑出虾线，并且用手挤虾尾，把消化残渣挤出来，然后用水冲洗即可2新鲜虾尾新鲜小龙虾用盐水和醋水泡十五分钟后，会清洗出很多泥沙杂质，然后用水冲洗后直接剪掉头部，剪去虾。
1清水加盐冻虾尾先解冻，倒入清水里，加入适量盐注意浸泡时间不宜过短，建议用软刷刷洗虾尾2小苏打清洗将虾解冻，取适量小苏打，倒入大碗中，将解冻后的虾尾倒入碗中，倒入少量水，轻轻搓洗后，用清水清洗。
买回来的冷冻虾尾需要先放在常温中解冻，清洗干净后再烹饪清洗虾尾时，可以先用盐水浸泡一段时间，再进行搅拌清洗，直到水变清澈即可，除了使用盐水以外，也可以用小苏打兑水浸泡清洗买回来的冷冻虾尾怎么处理 烹饪虾尾。
先解冻虾尾，剪去虾头，然后去除虾线，弯起虾尾背节的地方，用牙签轻轻挑出虾线，然后再用手挤压虾尾，把虾尾的消化残渣挤干净，最后用清水冲洗几遍虾尾即可。
清洗虾尾的方法1剪虾头虾尾拿到虾的第一步就是先把虾头和虾尾剪了，如果是冷冻的虾的话，先解冻然后再操作这一步操作这一步的时候要注意不要剪到虾身2去除虾线虾线就在虾的弯起来的背部的地方，有。
新鲜的龙虾尾处理方法1将龙虾尾部分从龙虾身上取下来2对准虾尾巴中间部分慢慢扭动，抽出虾的肠子3用手挤压虾尾部分，挤压出脏东西4清洗将龙虾尾先放入有醋和盐水的清水中浸泡15分钟，然后再将虾尾放。
冷冻龙虾尾清洗一共分五步第一步，剪虾头，以45度的角度，从虾脑部向下剪除第二步，用剪刀挑出虾脑，黑的脑红的血都出来了紧邻虾脑前部的是虾黄，营养价值高，如果有黄，挑的时候要小心尽量保留虾黄第三。
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