绿豆芽一般35分钟，黄豆芽一般8分钟水开了下豆芽具有清热解毒消肿除痹醒酒利尿的功效性味性寒味甘 相克猪肝黄瓜 适合人群坏血病口腔溃疡肥胖者 豆芽是一种营养丰富，味道鲜美的蔬菜，是较多的。
翻炒豆芽的话，可能需要很长一段时间，如果是煮黄豆芽，水量合适的话，大约10分钟左右就能熟透了翻炒豆芽的话，可以在翻炒的时候，尝试一下，如果豆芽吃起来有点生硬，说明豆芽没有炒熟豆芽必须炒熟了才能吃，不过。
1一般来说，在煮黄豆芽的时候时间不能太长，基本上等水开了之后煮58分钟左右就可以了，要是不确定它有没有熟，我们可以用手捏一下，要黄豆芽的豆瓣部分已经软了且闻起来没有什么腥味，那么就是煮熟了2在煮黄。
1黄豆芽由于豆瓣比较大，所以煮的时间稍微长一些一般有十分钟即可黄豆芽熟与不熟，其实很好鉴别没有生豆气就是熟的也可以用手捏，能捏烂的就是熟的2黄豆芽本身有一种腥腥的味道，这种味道一般都是生着的。
豆芽必须炒熟了才能吃，不过，一般生吃也是没有问题的，所以不用担心但对于肠胃不好的人来说，如果生吃豆芽，可能会出现腹痛腹泻的情况，或者出现呕吐的现象，所以最好不要生吃豆芽，将豆芽做熟吃比较好，特别是肠胃不好。
豆芽炒5豆芽如何算煮熟了分钟左右就熟了在炒豆芽的时候，如果不确定豆芽是否熟透，可以用手捏一下豆芽的豆瓣，如果豆瓣部分出现软嫩的情况，并且没有腥味的话，就证明豆芽已经炒煮熟了豆芽也称“活体蔬菜”品种丰富，营养全面，是常见的。
黄豆芽由于豆瓣比较大，所以煮的时间稍微长一些一般有十分钟即可黄豆芽熟与不熟，其实很好鉴别没有生豆气就是熟的也可以用手捏，能捏烂的就是熟的黄豆芽本身有一种腥腥的味道，这种味道一般都是生着的时候。
方法一黄豆芽本身有一种腥腥的味道，但是这种味道在黄豆芽熟了之后就闻不到了，所以我们判断黄豆芽熟没熟可以闻闻或者尝尝有没有这种腥腥的味道即可方法二黄豆芽本身质地是有点硬的，我们炒的时候需要看看黄豆芽是不。
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