不知道这是不是你要的那种鸡丝面 材料鸡脯肉一块黄瓜胡萝卜生面做法1 鸡脯肉切成丝，加老抽蚝油胡椒粉料酒淀粉抓捏均匀后，再加点色拉油拌匀可以防止粘锅，腌制15分钟胡萝卜洗净去皮擦成丝。
做法 1将鸡肉剁块后，放入蒜生姜盐胡椒做基本的入味搅拌2将鸡肉分别按顺序放在鸡蛋，淀粉里沾匀，放入食用油里炸两次将加州核桃也稍炸后，放在一边做准备3将洋葱和蒜切成末，并将青椒切块4锅里放。
做法将鸡肉放入煮锅中，加入适量的水，没过鸡肉，加入3片姜，一段葱，和50ml黄酒，用小火把鸡肉温熟，出锅改刀摆盘，辣椒料与姜葱料即可辣李先生加州牛肉面怎么做椒料制作方法甜辣酱，干辣椒面，辣椒酱加入一少水化开，超过中放入2勺油。
1用料黄瓜，麻油，蒜，精盐2做法黄瓜洗净切成段3再切成条，撒入少许精盐搅拌均匀略腌4大蒜用蒜臼子捣碎5再加少许精盐，捣成粘稠状，即成蒜泥6腌好的黄瓜条摆放在盘子里，倒入蒜泥7淋上一勺。
酱料是用小葱辣椒花椒八角茴香籽冰糖郫县红油豆瓣酱熬制而成，李先生牛肉面做法如下准备材料牛肉面条小葱辣椒花椒八角茴香籽冰糖郫县红油豆瓣酱一牛肉切小块儿用水浸泡半小时，多换几。
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