1春笋剥去皮，除去老的部分，切成薄片或丝备用2烧热锅，放植物油烧至九成热时，放葱入锅内煸香3将竹笋姜盐放入锅内，翻炒至笋熟时加味精4再翻炒几下，起锅装盘食用价值1春笋营养美味；1食材如下2大葱干辣椒竹笋斜切，姜切片3锅里***烧开，放入少量盐，倒入竹笋焯水1分钟4将竹笋捞出来放入冷水中过一遍再沥干水5锅里放油，将大葱姜片干辣椒爆香6倒入竹笋翻炒1分钟左右。

1热锅倒油，把腌制好的肉片放入锅中快速炒至5成熟后盛出备用2锅中烧热后倒入食用油，放入姜丝蒜片爆香 3倒入浸泡过的春笋片快速翻炒 4加入蒜苗，并且加少盐调味后翻炒再次加入五成熟的肉片翻炒片刻5；1春笋洗净对切成条状，锅内水开后放入春笋焯水大约7～8分钟捞出沥干水分 2锅内热油蒜末爆香 3倒入春笋翻炒至微黄 4加一勺生抽 5加两勺蚝油 6翻炒均匀 7撒上葱花，即可装盘食用。

新鲜的春笋怎样炒着吃好

1、炒春笋制作前需要准备的食材有这些春笋姜蒜五花肉干辣椒黄酒生抽老抽淀粉葱花蚝油第一步，首先我们去市场挑一根最中意的春笋，春笋最好买那种尾部是带有绿色的春笋呢，这样的比较新鲜鲜嫩接着我们。

2、第1步准备好食材，新鲜的春笋，香菇也可以用新鲜的，但是我觉得泡发的干香菇更香点第2步春笋去皮洗净，然后切大块用开水烫煮下，干香菇用开水泡发下第3步将烫好凉会的春笋切片，泡好的香菇切片，姜蒜切碎。

3、1将烫熟的春笋撕成小条，加入冷水浸泡保鲜2准备好红辣椒，清洗干净之后，切成小段备用3蒜米切成末备用4将浸泡过冷水的春笋捞起来，放在锅中加入适量的水分大火再次煮开5等春笋煮开之后，将锅中剩余的。

4、1，将新鲜竹笋切成薄片，洗净，锅里加水煮开，新鲜摘回来的竹笋是很苦很苦的，难以下口所以一定要用水煮两遍，煮的时间久一点，把它煮透了两遍后捞起来滤干备用2，肉，蒜头切末，辣椒是之前腌制好的，家里吃不。

5、3取春笋洗净斜刀切片备用4洗干净青椒一个，蒜头一个5青椒切圈蒜切碎6热锅放油7油开后放入蒜爆香8放入干辣椒面爆香，再放青椒9放入春笋炒匀，放入盐翻炒10最后放点生抽准备起锅。

春笋怎么炒才好吃简单又好吃

加味精，再翻炒几下，起锅装盘笋一个，香菇5朵，青椒一个，调味料郫县豆瓣一勺，鸡精，糖，麻油做法编辑1 香菇用温水泡开春笋，香菇，怎样炒新鲜春笋好吃视频青椒都切小方丁2 豆瓣切碎笋丁焯水3 炒锅加油烧热，下豆瓣炒香加入。

制作步骤春笋剥去外壳斜切成片，开水中焯一下备用，里脊肉切片，加料酒，少许老抽白糖，水淀粉抓匀，锅中放油烧热，滑入肉片炒至变色，下蒜片姜丝，最后放入笋片调好盐味略炒即可做法四食材春笋 68根腊肉。

炒春笋，低脂餐的优选 原料新鲜竹笋猪瘦肉姜片葱花食盐生抽料酒淀粉做法步骤第1步新鲜竹笋第2步新鲜竹笋剥去外壳，如下图所示斜刀切成薄片，沸水焯2分钟捞出控干备用猪瘦肉切成薄片，加入。

1新鲜的竹笋用刀子去掉外面的竹壳2切成段，用水洗一下3取最嫩的部分切成薄片，放进锅4加进清水，水刚浸过竹笋面为好5然后大火加热煮竹笋，水开了后转中火，中途不能开盖子，因为这样煮好会有种很。

1，春笋去壳，切滚刀块，热水加盐，焯水，约5分钟如果你是提前一天就把笋焯好了，但是没来得及吃，那么就把笋和焯笋的水放凉后，一起密封好放入冰箱保存2，五花肉稍微冻一下，好切，切薄片，好熟，也不会腻。

1竹笋剥去皮，除去老的部分，切成薄片或丝，备用2 烧热锅，放植物油，烧至九成热时，放葱切末入锅内煸香3 将竹笋姜切末盐放入锅内，翻炒至笋熟时，加味精，再翻炒几下，起锅装盘小知识。

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