1肉肠在解冻后，一冷冻香肠煎几分钟可以吃般中火煎710分钟，两面变成金黄色即表示已经煎熟如果是用微波炉烤肉肠，无需解冻，中高火5分钟左右即可，用烤箱也无需解冻，200度1520分钟即可2肉肠，一般是使用猪肉或羊肉或鸡肉肠衣。
冷冻香肠，先用温水泡一泡，之后用控干水。
1冻的香肠可以直接煎 2经过冷冻的香肠可以直接放入锅中煎熟，因为在煎香肠的过程中香肠就会逐渐被解冻不过这样的香肠在煎的过程中不容易控制火候，煎熟之后口感相对会比较差，若是时间充裕的话还是建议将冷冻香肠解冻再进行烹饪。
原料 香肠3根，水1汤匙 ， 油2汤匙做法 1取1支牙签或针，在香肠整个肠衣上扎出细洞2在锅里先加入1汤匙的水，再倒入2汤匙的油3放入香肠，火关小，慢慢煎到水分蒸发，闻到香肠的香味，就表示熟了4。
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