1、首先来看下香辣牛肉面怎么做材料面粉，水，牛腩，青菜，大葱，生姜，八角，香叶，山楂片，生抽，老抽，番茄酱，豆瓣酱等 步骤1准备好所需材料 2牛腩先用凉水浸泡两三个小时，然后沥水入冰箱稍微冷冻一下切大块。

2、香辣牛肉面的做法 1准备食材牛肉油菜香葱和姜 2将牛肉切成大块后焯水去掉浮沫，一定要冷水下锅，并在锅中加入少许料酒 3将焯好的牛肉捞出放到高压锅内，加入适量的老抽八角香叶姜片盐白糖，然后倒入。

3、1食材明细牛肉适量，面条适量，油菜适量，香葱适量，姜适量，豆瓣酱适量，豆豉适量，香叶适量，八角适量，盐适量，牛肉一块油菜适量香葱适量姜一块2将牛肉切成大块后焯水去掉浮沫一定要冷水下锅，并在锅中加。

4、香辣牛肉面的做法步骤 1 一斤牛肉洗净切成见方的块备用 2 准备好上述所说的食材中的调料和配料 3 做水，将适量的花椒，小茴香和姜片放入锅中煮 4 等水开后将牛肉放入锅中煮35分钟，水会很脏，捞出后洗净备用 5 小。

5、第一步这也是礼拜天交货的4斤牛肉，开展切分中，我将带感的一部分切出，500克上下用于做煮肉牛肉块放入冷水中，烧开除去血沫，捞起来沥干水分预留第二步炒菜锅内放入少量植物油，烧开后放入冬茹生姜片和香辛料，煸。

6、1生菜洗净沥干后放入沸水中烫半分钟左右，捞出沥干放入碗底2锅内加入适量的水，将其烧至锅底部有小气泡往上冒出还未沸腾时，加入少许的盐，下入面条，再加入少许油，用筷子将面条轻轻拨动几下，以防沾黏锅底待面条。

7、牛肉切小块儿用水浸泡半小时，多换几次水去去血水泡好的牛肉冷水下锅加适量料酒烧开煮5分钟，正宗香辣牛肉面的做法大全中途撇去血沫煮好后用凉水冲洗干净控水葱姜蒜，八角，花椒，辣椒，茴香籽备好。

8、1准备食材牛肉油菜香葱和姜 2将牛肉切成大块后焯水去掉浮沫，一定要冷水下锅，并在锅中加入少许料酒 3将焯好的牛肉捞出放到高压锅内，加入适量的老抽八角香叶姜片盐白糖，然后倒入适量的热水，合好盖。

9、正宗川味麻辣红烧牛肉面的做法步骤 1食料香菜，香葱，朝天椒可不放，依据个人口味吧，芹菜粒，酱油，醋可不放，依据个人口味吧，味精，红油辣椒 2特别要说说芹菜粒，要买水芹菜，就是细杆芹菜，只要茎部分，切。

10、前言 昨天发了香辣牛肉的菜谱，今儿的这道香辣牛肉面就是用剩下的牛肉做的面条，非常入味~初一的饺子初二的面，初二是吃面的日子，正好来上这一碗热腾腾香喷喷的牛肉面 材料 主料香辣牛肉100g挂面100g辅料香葱。

11、陕西人的胃，就是一天不吃面就受不了 这个香辣牛肉面其实是我一直都很喜欢的味道，选在二伏天吃一碗香辣牛肉面，正好发发汗，去除身体潮气，也开胃香辣牛肉面的做法 步骤step 1 食材步骤step 2 牛腩先用凉水浸泡。

12、四川麻辣牛肉面的做法 莴笋粒，非常香噢自然还可以没放哈，可能有些人吃不惯生莴笋4 川香香辣香辣牛肉面关键便是红烧排骨较为不便，相当于便是熬北方地区这里吃面条的卤烧牛肉的情况下，工艺流程比较多，就没一。

13、材料 牛腩肉，姜片，老抽，宁记麻辣锅酱，八角，香叶，花椒，干辣椒，葱白，大蒜，面粉，baking soda，鸡蛋 做法 牛肉汤 1，选用牛腩肉，牛腱也可以但做牛肉面还是首推牛腩肉，因为筋更多，油更足2，牛腩肉泡水洗去。

14、第一种兰州牛肉拉面的做法兰州牛肉面，又称兰州清汤牛肉面，是“中国十大面条”之一，是甘肃省兰州地区的风味小吃它以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”，一清汤清。

15、香辣面的制作方法 有许多人在上班的时候，总喜欢中午的时候来上一碗香辣面，浓浓的香味，满嘴流油，加上肥嫩的牛肉，真是爽爆了，但是总在饭店吃也不是一个事，如果自己会做一碗香辣的牛肉面的话，想象就觉得是一件很。

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