1炖带鱼10到15分钟就可以熟，油炸一般一分钟就可以，这个时间烧好的带鱼即熟透了，口感非常的嫩，营养价值还高，炖带鱼是一道以带鱼为主料的咸鲜口味的家常菜2炖带鱼菜品取材方便，操作简单易学，味道鲜美，咸鲜适口。
对辅助治疗白血病胃***淋巴肿瘤等有益3带鱼含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用常吃带鱼还有养肝补血泽肤养发健美的功效4高压锅做的这个酥焖带鱼，鱼刺都可以吃，还可以补钙，老少皆宜。
6兑水大约能淹没鱼油炸的时候就能看到油到哪里可以淹没，同理***煮沸尝一下味道，调整到自己觉得可口7鱼放在压力锅里，倒入熬的汁中大火压20分钟8出锅浸泡一夜即可天气热要冷藏保存。
带鱼还可以用盐略腌一下，用油煎，两面煎黄就熟了当然，带鱼有大有小，但最大的深海带鱼也顶多15厘米厚，所以不必煮很长时间看带鱼或其他较大的鱼熟不熟可用筷子扎一下，如果没熟，鱼肉是硬的容易扎入的就。
2勺香醋，再放一勺糖半勺盐 4把整个鸡蛋打散，到一半在带鱼里，抓匀 5下锅炸至金黄色捞出备用 6锅中留些油，用高压锅炖带鱼需要多长时间依次放入大料葱姜蒜辣椒刚才调好的调料汁开水刚刚没过带鱼就可以7收汤盛盘。
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