做法四，材料 主料鸭爪 调料食用油八角黄酒山奈桂皮盐香叶陈皮生抽老抽料酒干红椒葱姜蒜花椒 做法 锅内投放八角山奈桂皮香叶陈皮生抽老抽料酒干红椒和盐适量，再加入清水；做法 1泡椒切段把鸭掌煮熟备用葱姜洗净切末蒜洗净切片2锅中下油，烧热，加入野山椒泡椒葱姜蒜大料炒香，烹入料酒盐白糖味精高汤，用小火慢煨，待汁浓后起锅装盘即可注意 酸辣味浓；陈醋鸭脚的做法步骤 1 鸭脚洗干净，焯水煮熟喜欢吃烂的煮久些2 煮熟的鸭脚过下冷，放入冰箱冷冻20分钟 3 取另一空碗放入辣椒，蒜蓉，陈醋，适量凉白开水 4 把调好的调料倒入鸭脚里，放冰箱冷藏一晚入味开吃。

秘制鸭掌 香辣卤鸭脖 卤酱 卤鸭掌 卤豆腐干 卤酱早餐凉菜 香菇焖鸭掌 净鸭掌10副，水发香菇30克 红烧鸭爪 糟卤鸡爪 卤酱 炖鸭脚 麻辣卤鸡爪 酱香鸭架 卤鸭翅 卤酱 虎皮凤爪 凉拌酸辣鸡爪 凉菜；泡鸭爪的料汁，生抽老抽白醋白糖朝天椒蒜片姜片可以按自己喜欢的酸辣甜比例调整步骤5 把洗净的鸭爪放进去，加没过鸭爪的纯净水，这时候可以尝一尝料汁，我又加了一勺盐，它应该是比较咸的，这样鸭爪；凉白开调汁，加了生抽盐把汁挑好后蒜瓣辣椒加进去，鸭爪一个个装在密封的玻璃罐，放在冰箱保鲜一个星期就可以食用了龙岩泡鸭爪是一道色香味俱全的地方名肴此菜微酸有点辣香脆爽口酸辣回味产于福建龙岩。

泡鸭爪用白醋还是米醋 泡鸭爪用白醋还是米醋，鸡爪有多种烹饪方法，爆炒煮汤凉拌都别有一番风味而其中又是泡椒凤爪深受人们的喜爱凤爪是一道经典的传统小吃，酸辣爽口皮韧肉香软中带脆，辣中又带有一丝酸甜；辣椒 依个人喜好 泡制酸辣鸭爪的做法 第一步将新鲜鸭爪在开水中抄洗个两次哦～第二步将洗净的鸭爪在开水中煮熟，开水中加入大量姜一起煮去味鸭爪在煮的过程中，你可以开始准备大蒜，我个人喜好多一些大蒜；把鸭爪放入冰箱，浸泡2天就可以开口，爽口，酸辣 放冰箱浸泡2天 看电视#跟朋友聊天拿出来吃，就是一个美味 所有调料倒进去后，翻抖一下，最后放入冰箱就可以了 小贴士 1事先准备好冰块2事先准备好凉白开3；正宗龙岩泡鸭爪的做法 龙岩鸭爪 食材 龙眼泡鸭爪味道可以有卤味，还可以有泡椒的味道，方法更是和泡椒凤爪差不多鸭掌500克，野山椒水1000克，酸辣盐水250克，白酒10克，料酒30克，醪糟汁10克，白糖30克，大葱20克。

二酸辣泡鸭爪的做法 1老姜切片蒜瓣剥好香菜取香菜根部那一段鸭爪处理洗净，2准备一锅清水，放入鸭爪，一半姜片，放适量料酒，盖上锅盖大火煮煮到自己喜欢酸辣鸭爪的做法大全视频的爪子口感即可3花生米洗净入锅加适量清水，把；红烧鸭爪做法一，材料 用料拆骨鸭掌100克，青椒100克，蒜头色拉油绍酒卤汁精盐味精水淀粉各适量做法 1青椒去籽蒂，洗净后切成块，投入沸水锅内焯熟，用清水漂凉待用蒜头去皮拍碎成蒜泥2鸭掌洗净；那么下面就为大家介绍这道泡鸭爪的好吃做法酸辣泡鸭爪食材鸭爪2斤，蒜头一颗，小米辣10个，生抽一瓶，米醋一瓶，冰糖100克，泡椒适量，生姜一块，葱两棵，料酒一大勺烹饪方法步骤一首先把鸭爪清洗干净，再；酸辣泡鸭爪的家常做法，酸辣泡鸭爪怎么做，酸辣泡鸭爪 #xE768 我来答 12个回答 #热议# 王菲与好友k歌，状态怎么一直保持这么好的？第一名是我嘿嘿 20200618 · 教育优质答主 第一名是我嘿嘿 采纳数1009 获赞数1900 向TA；1洗净剁开，过一下开水去除血腥味 2锅内加水，姜料酒八角桂皮鸭爪锅开后烧半分钟熄火捞出冲凉洗净再放入凉开水盒内凉透 3腌泡盒中先放超浓缩龙岩泡鸭爪泡汁190ml或瓶装白醋约60ml+泡山椒30g+；1酸度和辣度可以根据自己口味调整，如果能驾驭超级酸辣，可以多放陈醋，柠檬和小米辣2这个酸辣调料是很万能的，鸡爪也可以换成鸭爪或者其他自己爱吃的3做好的鸡爪最好放入冰箱冷藏几个小时或者过夜，会更入味更好。

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